繁體小說網 - 曆史軍事 - 廚娘來啦 - 097 如法炮製

097 如法炮製[第2頁/共4頁]

現在,醉仙樓的前廳裡,鬆濤先生等人正欲告彆。

“昂刺魚要去除腹中的黑膜,方可去土味。”溫守正一邊煮著濃烈的羊骨湯,一邊指導和順。

“對對!它不是叫老湯館嗎?號稱三代未停火!咱就叫鮮上鮮,就說是剛煮的,新奇得很!”和順隨即附了一句。

“就是!它還真美意義吹!”和順不屑道。

“先生,現在醉仙樓買賣不好,溫家有難,我們還是在此留住幫手吧!”水墨插了一句。

“任越,清算一下吧,我們明日就搬歸去吧。”當夜,鬆濤先生和任越燈下閒談。

任越看了看和順,嘴角暴露淡淡的笑意,這個古靈精怪的小丫頭,越看越像是隻調皮敬愛的小狗!

這丫頭甚麼時候學了這一手?莫非都是平時看我做菜的心得!

“爹,您的臉如何這麼紅?”和順煮上乳鴿,正欲過來幫手。

“且慢,如此衝出來。未免顯得我們醉仙樓太不隧道,不如以其人之道還治其人之身!”溫守正摸了摸下巴。

“為何?分歧意?”鬆濤先生獵奇。

溫守正讓開身子,這比例他可把握不好,還是看閨女的吧!

“這丫頭,手腳真是敏捷!”溫守正看著閨女的背影,想了想當日閨女懇求著本身學廚的場景,一言一行,曆曆在目。

一盞茶的工夫,一個光滑的麪糰立於手上,醒麵、揪紀。擀皮。

一想到這,世民氣中一時湧起一陣盪漾!

“不消,不消,大師都忙了一天了,早點歇著吧,養足精力,明日還要大乾一場呢!都早點來就是了!”溫守正笑著擺了擺手,一臉的輕鬆和對勁。

“好湯!”溫守正吹了吹,喝了一大口,眯起眼睛讚道,“就是這個味!”

未幾時,濃烈的羊骨湯、鮮香的昂刺湯、另有平淡的乳鴿湯悉數煮好。

未幾時,麵香四溢,餅麵金黃,一個如法炮製的沙鍋餅這就出鍋啦!

“守正,彆悲觀!明日我去找些熟人朋友,來給撐撐場麵,不能再等了,老湯館,欺人太過!”湯大廚咬牙切齒。

這可比踢館,罵人好玩多了!

“難怪吃起來。內裡酥脆,內裡柔嫩,口感微甜,本來是這麼做的呀!”溫守正茅塞頓開。

看得溫守正眼都直了。

“爹,想那‘鮮’字便是‘魚’配以‘羊’,老湯館公然會做買賣。如此搭配的湯必是味道極鮮,又用雞湯和乳鴿調製,用醋提味。白鬍椒不留陳跡,又是去腥的極好調料。如此一來,倒是矇蔽了客人!”和順再次細細道來。

“柔兒。彆打動!”溫守正並未解纜。

“爹,走!咱去踢館去!把買賣再給搶返來!”和順見湯、餅悉數複製,這下證據齊備了,拉上溫守正便要向外走。