221 吃河豚[第2頁/共4頁]

前有竹枝藤蔓，後有幽井石榴。

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鍋中加了竹筍，和順旋即又將火改成文火，約莫燒製了兩刻鐘後，鍋中的河豚魚已是酥爛成熟。

看模樣，這兩份河豚魚都大功勝利啦！

此時，川島大雄的河豚魚刺身已是完成了最後的裝潢，用蔬菜圍成的裝潢，如同高山、大海，風雅含蓄。

“那麼好吃嗎？”盛堯山麵色上清楚的閃現出一個大大的饞字！

“巴嘎！”川島大雄見狀，台上大呼一聲，“唰”的一下就撲了過來！

“師父，您瞧這後院裡的石榴花都開了。”

“柔兒，這就好了？”溫守正看著如此簡樸的烹製，不切、不加工，隻是這麼紅燒煮沸，頓時心生迷惑。

“噗”鄭大人更是一口將剛嚼了兩下的魚肉給吐了出來。

揭開船蓋，苦澀飽滿的紅燒河豚魚的氣味淡淡的緩緩的溢了出來。

蔥薑爆香，放入整條措置潔淨的河豚魚，加少量白酒，倒入高湯，大火燒開約半刻鐘。

連河豚魚她也會做嗎？莫非又是高大廚的古譜裡說的？

“嘿嘿，錢大人自便，鄭某以為，做魚的精華都在湯中，以是咀嚼魚的吵嘴，隻需一口湯便可！哈哈哈哈！”鄭大人點頭晃腦，持續舀著湯入口，非常享用。

和順的心中倏的漾起了一絲小幸運。

“你這丫頭彆混鬨，這魚你冇做過，不能亂來的！”溫守正要搶過油鍋。

“做河豚魚啊！”和順笑嘻嘻道。

紅燒河豚！

筍的口感清爽，又無重味，配製紅燒河豚，便是再合適不過的一道君子菜了。

和順將那隻“船”一樣也放在了一旁，麵色沉寂，和溫守正站在一起。

自打擂至今，三日疇昔了，妙手過招令人目不暇接、饞蟲四溢。

“柔丫頭饞了？”

“嗬嗬，本日有幸，這位川島大雄徒弟前來應戰，和醉仙樓的溫大廚父女同台烹製河豚魚，都說‘竹外桃花三兩枝，　春江水暖鴨先知。　蔞高滿地蘆芽短，　恰是河豚欲上時。’今時本日咀嚼河豚，倒真是應景，來來來，幾位大人快嚐嚐看！”喬老爺笑著聘請著。

任越站在不遠處，當然也是看到了三位大人將河豚吃成如此樣貌的狀況，不由從鼻子裡也是悄悄收回一聲略帶輕視的嗤笑。旋即便還是斜斜的倚在一旁，持續冷冷的靜觀其變去了。

溫守正的肚子裡儘是疑問。

一條煨製得湯汁剛好的河豚魚，上麵翻蓋著一片略帶魚刺的皮，就那麼紅亮亮的躺在三位大人的麵前，魚的四周，微微閃現著幾縷竹筍絲，看起來非常誘人。

遠瞭望去，彷彿星子落入航船，載著滿滿的甘旨，垂垂的駛近。

“師父，您可真會比方！紅花似火，您倒是想起來紅燒的伎倆！”和順笑了。