第107章 西湖醋魚的故事[第1頁/共3頁]

他說完以後，俄然把目光投向了徐樂，問道：“徐小廚神，你有冇有甚麼好主張？我們能不能找到一種便宜又好吃的食材，能夠用來做多種分歧的菜式？”

徐樂也很驚奇於如許一道家常菜竟然能獲得如此高的評價。

“鱗片去掉以後，用冷水沖刷一下。為了前麵切片更便利，用廚房紙巾將水分吸乾。”

“世上能有如許甘旨的食品，我可不想錯過呀！”

“是啊，真的太好吃了，我一會兒會向客人們保舉這道菜！”

明天太陽打西邊出來了嗎，真出乎料想啊。還覺得你一向不吃晚餐呢。

張亮正忙著籌辦當天的蔬菜。見到他們返來，他說：“莫非是明天的菜太好吃了？我都在夢裡都吃了好幾次了。我們為甚麼不把它加到菜單上呢？”

舒淇對勁地說道。

“對了，我感覺我們能夠略微進步代價！畢竟內裡加了豬肉。”

張亮在中間看著，一邊學一邊說：“我記得西湖醋魚背後有個故事，叫《大姐大嫂的財寶》吧。是不是和這個有關？”

白曉明有些迷惑地問：“如果主顧不喜好如許的菜肴如何辦？”

他邊說邊用勺子舀起一大勺熱水潑到魚皮上。

周也開打趣地說道，而白曉明立即反對了這個發起：“不可，我們不能做這類不但明正大的買賣。我們隻遵循食材的普通代價免費，就算我們賺得少一點也冇乾係。我們不能粉碎我們的名譽，對吧？”

白曉明很快被壓服了。他點點頭說：“與其隨波逐流，還不如做出本身的氣勢。”

“快來嚐嚐吧，太好吃了！”

最後，白曉明嚐了一口以後，不由收回了長長的感喟。他把空盤子放在桌子上，說：“太好吃了！光是搭配米飯就已經超等甘旨，即便再給我三盤，我也能一口氣吃掉！”

“彆擔憂，來中餐廳的大多數客人都是中國人。如果我們自覺逢迎泰國人的酸辣口味，那麼泰國餐廳的食品必定比我們更隧道。”

“好啊。”

“我冇有停止過實地考查，以是不曉得哪些食材便宜。明天你買食材的時候帶上我吧。”

白曉明看了看，已經流口水了。他歎了口氣說：“明天是最後一天了。如果我們能賺夠了錢，明天便能夠拿到製作組給的食材費。到時候我帶你來這裡吃個夠，如何樣？”

徐樂提示道，同時持續報告故事：“宋嫂和她的兄弟一起為此去處官府乞助，但是官府不但對他們置之不睬，還將他們打了一頓並趕了出來。回到家中，他們隻能清算行李連夜逃離。”

白曉明看著已經空空如也的盤子，隻剩下一層薄薄的油漬，乃至連殘餘都冇有剩下。他驚奇地問：“你們連一口都冇給店長留下嗎？”

“一旦熱水潑到魚皮上，它就會收縮。如果用刀子刮一下玄色的大要層，它就會很輕易剝離。”