第九十四章 小菜[第1頁/共3頁]

“完成了，小雞燉蘑菇另有釀青椒和糖醋醃蘿蔔。”

“嚐嚐看吧，亨敦哥，俊河哥。”既然菜已經完成了，那麼接下來天然就到了咀嚼的時候了，李言用手比劃了一下對著兩人說道，“以後你們也要遵循這個味道去把菜做出來。”

“那我就嚐嚐看糖醋醃蘿蔔。”

“還冇有呢，亨敦哥，這才完成了一半的步調罷了。”聽到鄭亨敦這麼說，李言隨即辯駁了一句，往鍋裡插手適當水燉非常鐘，空脫手把泡在溫水裡的蘑菇和茶樹菇拿出來沖刷著道，“接下來纔是最首要的步調，蘑菇要事前用溫水泡三非常鐘，也就是說你們一開端比賽的時候就先泡起來，如許比及雞肉炒好的時候剛好能夠用。”

一邊說著，李言這邊又行雲流水的秀了把刀功，措置完了茶樹菇。另一邊鍋裡的雞肉方纔好過來非常鐘，他翻開鍋蓋將措置洗淨的蘑菇和茶樹菇倒入內裡，轉中火持續燉煮。

“因為和這些菜比起來，你完整讓人倒胃口。”對於鄭亨敦的吐槽，播出的時候字幕組毫不客氣的吐槽了一句。

“但是，小菜要做些甚麼？”聽到要做小菜，在一旁的鄭俊河開口問道，“我們冇有籌辦小菜的質料啊。”因為一開端三人隻想著做一道雞湯，以是底子冇有想過要籌辦小菜的質料。

……

“小菜的話，我記得廚房的冰箱裡一些肉末和青椒另有一些糖醋醃蘿蔔，做一道釀青椒在配上糖醋醃蘿蔔應當便能夠了。”

燉煮時候比設想中更長一些，一邊等著鍋裡的雞肉燉軟，李言又忍不住產生了一點設法，“既然另有些時候，隻要單單小雞燉蘑菇一道菜的話我感覺還是太單調了一些，要不俊河哥，亨敦哥我們再添幾道小菜做搭配吧。”

幾分鐘時候很快就疇昔了，將過水的雞塊撈出後控乾放在一旁備用。李言重新把鍋洗潔淨，“在廚房裡，廚具要保持衛生。”

固然，實際上李言特也挺嚴峻的。

鄭亨敦本來也感覺就單單小雞燉蘑菇一道湯有些粗陋，畢竟韓國人最喜好的搭配還是主菜旁擺滿的小菜如許的吃法，聽到李言的建議當即就點頭道，“就按著李主廚說的辦吧。”

全部做菜的過程，李言表示的有條不紊，固然這些龐大的摒擋步調都由他一小我包辦，但全部過程卻完整冇有一絲慌亂的感受，每一次都把時候抓的方纔好，給人一種統統儘在把握的感受。

樹模完雞肉的切法以後，接下來便開端正式講授的時候了。為了能夠讓鄭俊河和鄭亨敦兩人更直觀的體味摒擋的做法，起首李言要先把整道菜的步調樹模一遍。

等李言完成以後，一向站在一旁的鄭俊河和鄭亨敦兩人才彷彿如夢初醒般的反應過來，趕緊鼓掌鼓掌道，“李主廚，完整大發！！”