第54章 姑嫂齊心創美食[第2頁/共3頁]

邊上，跟著湊熱烈的大頭被辣得直吐舌頭。

啥家庭啊，用飯要加這麼多油。

沈國華和沈清北也都看向了趙淑梅，趙淑梅點點頭：“用是用了些，但還真未幾，晚些時候大師就曉得了。”

如果能夠做成的話，那麼齊衛明在外的時候也能有蔬菜能夠吃了。

帶大頭去漱口的時候，沈清念瞥見了水缸不遠處的一盆香薑，腦筋裡俄然冒出一個設法。

這會兒瞥見了這海菜，沈清念就生起一個大膽的設法。

把海菜洗刷潔淨後切成細條，再放進盛滿熱水的大鍋裡頭煮，不消煮到全數軟爛，就煮到八九分熟撈出來過涼水，再放到大簸箕裡頭晾乾就行。

以她多年做飯的經曆，就這個佐料的味道，隨便放進一道菜裡頭，都能提香很多。

有了這句話，沈清念就興沖沖去洗海菜了。

幸虧有齊衛明在，買麪粉很簡樸。

一屋子的人都哈哈大笑起來。

這是他們公社這一片特有的做法，再往外過一兩個公社，那伎倆和佐料能夠又有不一樣了。

沈清念忍不住重申：“爹，我們可不是瞎弄，這是為著給衛明哥路上吃才弄的。”

“咋？啥主張？”

“本來是給衛明弄的，行啊，那你們持續，多用點油也冇乾係。”

一把掛在牆上晾乾的海菜，這東西是之前過年沈清東買返來的，然後上個月回南天的時候潮了點，趁著這兩天太陽大，趙淑梅就拿來曬了。

趙淑梅笑罵了兒子一句：“也就你小姑疼你，如果你爸瞥見了，少不得抽你。”

“還是念念你有體例，我看行，這個香薑葉子確切香，那我磨點兒先嚐嘗，好吃的話我們全數都做了？”

“大嫂你說，我們這佐料裡頭是不是就缺一股子香味？”

“哎喲你可彆，你本身做了本身吃就成，彆帶上我。”

沈清北笑道：“幺妹，你放這麼重的油，吃啥能不香？你就是配的木薯粉，咱爹也吃得哐哐香……哎喲！”

“辣，好辣好辣！”

“行，我再揣摩下要加甚麼。”

要不是這是親閨女和兒媳婦弄出來的，換成任何一個兒子，他都能打斷他們的腿。

說乾就乾，沈清念拿了海菜就去找趙淑梅。

趙淑梅笑道：“那就不改了，就照著這個去炒製？”

沈清西：“真的假的？這麼香你說冇用多少油？”

“如許能行？”

姑嫂二人伴跟著兩個娃娃在院子裡各自忙活玩耍，等早晨老沈家世人回到家的時候，頓時都傻眼了。

嘗過味道以後，趙淑梅皺了皺眉頭。

末端她又彌補了一句：“今兒屋裡聞著固然香，但實際上冇有效多少油，不信你們問大嫂。”

沈清念撒嬌：“爹，你就吃吃看嘛，我包管這個絕對好吃。”

這麼重的油香味兒，他可不敢吃，他怕吃了今後每天饞。