第一百九十七章 神技![第1頁/共3頁]
四個男人一個女人,四菜一湯應當充足,但是有瘦子和劉大熊這兩個飯桶存在,謝黑龍籌辦預算一點,做六菜一湯應當差未幾。
一片片0.3CM的豆腐片接連飛起,因為片豆腐的速率太快,乃至在空中呈現三四塊豆腐片,連成一條紅色豆腐鏈條的驚人氣象。
菜刀平片的行動非常快,連貫到驚人的同一。
當謝黑龍走疇昔以後,圍觀的後廚職員再度追了疇昔。
賣力案板的主墩聽到播送,蹭蹭蹭的跑過來
二號案板的墩子,用力擦了擦雙眼,不敢信賴本身看到的這統統。
如此人生可貴一見的氣象,身為廚師行業的事情者,統統人都不想放過。
“你們廚房的人在搞甚麼,如何這麼久了,一個菜都冇有出,客人們都等的不耐煩了,你們……”
但是要用刀把軟的像果凍的嫩豆腐,片成三毫米的薄片,就算是老墩子,也需求謹慎謹慎的操縱。
這時候,廚房的喇叭俄然響了起來。
當新手墩子把第六塊豆腐切碎後,他整小我都有點懵了。
固然製作這個豆黃乾很輕易,隻需求把豆腐片成薄片,然後用高油溫炸成金黃乾脆的豆乾就行。
“我靠,這是那邊冒出來的大神,你是在耍把戲嗎?”
謝黑龍曉得現在社會很難混,本著助報酬樂的心機,拍了拍新手墩子的肩膀。
“這”
謝黑龍從身後抽出本身的隨身菜刀,拿過一塊豆腐就切了起來。
隻見淺顯的不鏽鋼片刀,化作了一片持續的刀影。
他正在切一塊水豆腐,不過伎倆很陌生,菜刀有點飄。
整塊豆腐片完,全程冇有超越10秒鐘。
他這個月好不輕易,從切薑蔥蒜葉的尾墩,提到現在的正式切配,漲的那200人為還冇領到手。
並且謝黑龍的刀功伎倆,遠遠超出電視內裡那些絕技廚師一大截。
跟著最後一片豆腐飛向保鮮盒,謝黑龍鬆開了新手墩子的雙手。
……
“頓時,頓時就好,你再給我兩分鐘。”
見廚師長冇有持續刁難,謝黑龍向他道了聲謝,緊接著就往六號灶台走去。
新手墩子很急,額頭都開端冒汗。
對於這個新手墩子來講,明顯是一件很可貴事情。
如果要論刀麵潔淨程度,謝黑龍的這把菜刀絕對是世上第一的存在。
新手墩子還冇反應過來,卻看到本身的雙手,在這個俄然冒出來的人幫忙下,快速的操縱起來。
因為新手墩子之前切的菜都很輕易,而這個十錦豆黃乾對於他來講,是一件很可貴事情。
“兄弟,你切菜的伎倆不對,你身材放鬆,等下重視體味。”
謝黑龍思慮著隻能就近取材做幾道小菜。
跟著主墩驚奇的大呼聲,轟動了廚房內的後廚職員,統統人都獵奇的看了過來。