醃菜[第1頁/共5頁]

第二天，趁著張福和春娘出去買白菜工夫，小滿家裡籌辦起做辣白菜配料。先從房簷下把曬乾紅辣椒拿了下來，留一些做成辣椒碎，剩下全數用小石磨磨成粉，說到這個小石磨，是小滿喜好了。聽張福說，這是小滿表太爺爺當然給本身這些親戚家做，做大石磨輕易，做小可難，固然是一片美意，但是本身太爺爺和彆親戚家卻因為嫌小很罕用，這些年下來，都已經很難再尋到了，本身家這個，也還是因為扔這個老屋子裡，被張福來清算屋子時候找到。

對於小滿冇事就去河邊翻石頭這件事，春娘有一次明白表示她不是很喜好，感受一個女娃娃總翻石頭，會讓人家感覺奇特，如果碰到嘴巴胡說人，會影響小滿名聲。勸了小滿好多次，要她不要去了，可小滿已經從那河裡裡找到了很多塊標緻石頭，恰是欲罷不能，不肯聽話。冇體例，娘倆隻能折中，小滿承諾不往人多下流尋覓，也幸虧這個季候，河邊已經不常有人來，以是小滿這找石頭事情纔沒被彆人曉得。千萬不要小瞧前人傳話才氣，必然範圍內，是絕對不比收集差多少。

“多買些也成，一家買不到多買幾家。你也不消怕老爺子那邊說甚麼，這事本就是他們做不對。”張福悶聲說道。

等兩人把白菜都抹了鹽放好後，春娘看著隻剩下罐底薄薄一層鹽，感喟道“改天還得去買一些”回身回了屋。

春娘不解看著小滿，又看看張福，問道“冇傳聞過，那是甚麼？三郎，你聽過嗎？”

終究把統統菜都醃製好了，一天時候也就如許疇昔了。中間，秋林和秋至返來過一趟，見家裡人都忙，也冇人做飯，就一人拿了一塊玉米麪餅子邊吃邊玩去了。春娘，張福和小滿三人，把統統缸另有罈子都屋裡尋了處所放好，並不敢放配房裡，怕夏季冷把缸甚麼再凍裂了。

春娘看小滿屋子時擺放好調料，對小滿說“滿兒，你這都籌辦好了啊？另有啥要娘幫著籌辦不？”

張福和春娘這纔想起另有毛刺果這回事，又給鍋裡重添了水，煮起了栗子。趁著煮毛刺果工夫，春娘把小滿洗好蘿蔔放進一口稍小一些缸裡，灑上鹽，又加了少量水，後也放上一塊很有分量壓缸石蘿蔔上麵。

小滿還湔雪裡紅，固然這時水還算不上砭骨，但是這冰冷水裡浸了半天，小滿手也冷開端生硬起來，春娘此時已經醃好了蘿蔔，見小滿還冇有洗完雪裡紅，就過來籌辦一起洗，等她把手放裡水裡後，皺了下眉，接著就把小滿手從水裡拉了出來，握了一下有些活力說“看你手冰，犯甚麼傻呢，水這麼涼如何不加點熱水洗呢。你爹那邊燒著水，你冇見到啊。”

張福也搖點頭，表示冇有傳聞過。

“春娘，我們醃點辣椒吧”，小滿聽張福對春娘說“本年家裡存菜太少了，來歲可很多醃幾種。”