第58章 吃貨的世界[第1頁/共3頁]

到了東北，農忙的時候，絕對是天亮就要下地乾活，到了太陽下山纔會出工，當時候他們都已經冇有力量去整好吃的，隻能靠煙燻成品當家。

龔瑞妮那裡記得這具身材是否見過鵪鶉，不過最安然的體例就是說不曉得不清楚，她搖點頭表示冇有。

蔡美娜冇有做過熏製的成品，不過她之前醃製過肉食，固然數量未幾，但是她也有點經曆。

“我也學，今後我們能夠幫爸媽乾活，然後我們也能夠熏野豬肉。”之前有人提過野豬肉不敷肥。

之前是乾的再多，人為就那麼點，更何況盯著他們伉儷錢的但是有很多人，讓人真的看不到但願。

“是啊。”詹靜也有點煩惱，“不過冇有乾係，今後我們就稀有了，到時候我們多養幾頭豬，偷偷的養。”

“對啊對啊。”蔡美娜也是各種的衝動，好歹詹靜另有個孃家能夠走動，能夠依托，但是她和趙剛就真的冇有任何親戚走動。

不管是不是曉得這東西，第一個設法就是是否好吃，其他的都能夠稍後在說。

在這裡，弄到兔子不算是太難的事，但是佐料可不是很輕易弄到的東西，萬一把佐料華侈了那也是件最糟糕的事。

“還記得我一個遠房親戚給我們吃了臘肉，還讓讓我看瞭如何製作的過程。”

“嗯，然後還要多養雞，不是說隔壁村莊有鵪鶉？”蔡美娜現在但是鼓足了乾勁要贏利。

“妮子，到時候和媽媽一起做，今後你但是要成為你們四小我的小小廚師。”蔡美娜看著邊上頭更加低下去的女兒，曉得她應當是不高興。

而現在分歧了，乾的越多賺的錢就多，自家的日子就好過。

固然或許家裡要多養雞，但是不成能一向吃雞肉，但是鵪鶉這東西不是說滋長的挺快，應當能夠一向吃吧。

“熏野豬肉。”詹靜想起那次歸去吃的美食，就感覺肚子那是一個餓，既然家裡人手也充足，也開端在研討煙燻兔子的製作體例，那便能夠做臘腸。

“這東西如果真的製作出來，我們絕對多個贏利的來源。”詹靜那是一個衝動。

“然後就掛好，上麵放著木頭熏製。”

“我記得火不能太大，最好要有煙。”

“好，我會儘力跟著媽媽做。”對啊，她也傻了，不曉得又如何，莫非還希冀趙旭然他們乾這些？

“那就放點茴香，放點桂皮成了，這東西我記得家裡有存貨。”詹靜是在山裡找到野生的，本地人做飯都不會用這些，而詹靜偶爾會發點，就曬乾放著，而現在看來恰好是能夠派上用處。

“不對啊，我們這裡冇有花椒。”蔡美娜對辣的東西不是很感冒，特彆是這裡冇有花椒。

實在村裡對這些管的不嚴格，並且這兩年的辦理也冇有之間嚴格，隻要冇有人把這事捅到公社，上麵也不會派人下來查抄，更加不會出事。