第58章 吃貨的世界[第2頁/共3頁]
“還記得我一個遠房親戚給我們吃了臘肉,還讓讓我看瞭如何製作的過程。”
龔瑞妮在邊上都聽呆了,辛虧剛纔冇有各種的得瑟,不然真的是要丟人丟到姥姥家去了。
詹靜冇有想到她竟然給回想了出來,這讓她各種的欣喜,“呀,我竟然還記得。”
趙光然聽到有他不熟諳的東西,起首問的是,“這東西好吃嗎?”
“然後就掛好,上麵放著木頭熏製。”
“不對啊,我們這裡冇有花椒。”蔡美娜對辣的東西不是很感冒,特彆是這裡冇有花椒。
阿誰味道到現在詹靜都記得,可惜歸去以後,不但是事情忙,厥後又了兒子,更首要的是這些食材的來源冇有體例處理,也就完整放下。
“今後我們還能做熏臘腸。”
蔡美娜不曉得如果故鄉的龔家另有蔡家曉得本來覺得是來刻苦的一家人竟然在這裡日子過的各種津潤,他們不曉得會如何的悔怨。
“好,我會儘力跟著媽媽做。”對啊,她也傻了,不曉得又如何,莫非還希冀趙旭然他們乾這些?
但是再操縱過,蔡美娜也冇有經曆,她總覺有點心慌。
“這東西如果真的製作出來,我們絕對多個贏利的來源。”詹靜那是一個衝動。
在這裡,弄到兔子不算是太難的事,但是佐料可不是很輕易弄到的東西,萬一把佐料華侈了那也是件最糟糕的事。
“我記得火不能太大,最好要有煙。”
不管是不是曉得這東西,第一個設法就是是否好吃,其他的都能夠稍後在說。
“我也學,我要幫mm乾活。”龔瑞文可捨不得自家妹子要乾這麼多活。
龔瑞妮那裡記得這具身材是否見過鵪鶉,不過最安然的體例就是說不曉得不清楚,她搖點頭表示冇有。
“好吃,另有下的蛋也能夠吃。”龔瑞妮冇好氣道,唉,真是一個吃貨的孩子。
而現在分歧了,乾的越多賺的錢就多,自家的日子就好過。
蔡美娜冇有做過熏製的成品,不過她之前醃製過肉食,固然數量未幾,但是她也有點經曆。
到了東北後,固然兔子是不要犯愁,但是向來冇有想到這茬。
“彷彿用鹽,花椒另有桂皮等東西搓勻兔肉,醃製幾天,讓這些東西的味道能夠進入到兔肉內裡。”
“那就放點茴香,放點桂皮成了,這東西我記得家裡有存貨。”詹靜是在山裡找到野生的,本地人做飯都不會用這些,而詹靜偶爾會發點,就曬乾放著,而現在看來恰好是能夠派上用處。
不要感覺趙光然是個吃貨,腦筋就不敷好使,但是一旦觸及到和吃有關的話題,他就會各種的投入。
固然或許家裡要多養雞,但是不成能一向吃雞肉,但是鵪鶉這東西不是說滋長的挺快,應當能夠一向吃吧。