第二十八章[第1頁/共3頁]

等叫花雞閹的差未幾了紫蘿把黃土泥加適當水分解團。再用帶來的豬油裹緊雞身包裹上荷葉用馬蓮草繫緊，將和好的黃泥裹在雞上讓他們挖上一個大坑，把雞放入坑中把挖出來的土再埋上去。

剖開雞肚，內裡的菜已經充分的把雞的汁水吸納出來了。夾起一片冬菇味道真好。吸吸嘴號召大師一起吃。吃的世人都撐在那不想動了，而鼎鍋裡的米飯則無人問津。

廚娘早已經把烤還的蒜香河蚌一隻隻放入紅色的圓盤裡，很標緻。統共擺了兩大桌。他們四人一桌，其他的一桌。

做好紅油後，把洗好的灰灰菜和遷徙姑用熱水汆過。撈起濾乾。取過大海碗把濾好的灰灰菜和遷徙姑一起倒了出來，加上鹽巴，醬油，糖，胡椒粉，花椒粉和剁好的蒜末薑末拌勻。用筷子夾起一苗放到嘴裡又倒了點醋出來後再嚐了嚐恰好合適。才讓廚娘放到盤子裡。

“嘿！還真是啊！紫蘿丫頭真棒！”掌櫃伯伯率先嚐了下。

相對於紫蘿們這邊冷僻，中間那桌就很熱烈了。都是年紀差未幾大的孩子。但是紫蘿很想突破這類冷僻，乾脆找起了話題，大師到厥後也就放開了。吃完河鮮和“魚羊鮮”（就是方纔用魚湯煮的羊臉羊腸等），紫蘿才記起了埋在火堆上麵的叫花雞。從速叫大師刨開仗堆，取出埋好的雞。黃土早已經乾透了，砸開黃土揭開荷葉。濃濃的雞味就躥了出來。本來已經飽了世人又想吃了。

玉輪早已經掛在了天空，星星在上麵眨著靈動的小眼睛瞧著合邊高興的世人。呼吸著自在冇壓力的氛圍，可貴的放鬆，放鬆再放鬆，最後不知不覺的睡著了。恍忽間感受有人把她抱上了馬車，悄悄的給她蓋上被子。枕著那股暖意，好放心不肯意醒來聽任本身睡的更沉了。昏黃間感受有甚麼東西在漸漸的竄改著，好甜的氣味。

翠花他們冇閒著。都堆在那洗泡在那的螃蟹和河蚌另有螺螄。因為加了鹽巴他們把肚子裡的臟東西吐的很潔淨。洗好後也用筲箕把他們濾乾了。

天氣不早了，已經有暗淡透出來了。垂釣的收了杆子正往這裡行來。捉河鮮的人也蹦蹦跳跳的返來了。翠花和山查手上還捏著采來的野菜。有灰灰菜和遷徙姑。讓他們去洗潔淨拿過來。本身剁了些蒜末和薑末。冇有紅油就把還剩下的乾辣椒放在鍋裡略微的炒脆，拿去來磨成粉。燒了點油現製了點紅油。

將螺螄的尾部剪去；鍋中放入少量油，放入蔥薑爆香；倒入螺螄；加上少量白酒和醬油水蓋著鍋蓋燜。

掌櫃伯伯給眾位男士都斟上白酒。而紫蘿他們喝的是桂花釀。

鍋子裡的“麻辣雞”已經披收回了陣陣香味，她拿起椽子把雞丁翻了個身。再持續燜上。把紅紅的乾辣椒切成小段。等會再加到鍋裡。