第31章 唆螺[第1頁/共4頁]

“三文一份？”樓承義瞪大眼，這石螺獅夙來是道賤食，因為肉太小又費事連那莊戶人家都不愛弄著吃，可現在自家哥兒開口就是三文一份？是不是太多了？內心這麼想著，嘴裡就這麼說了。

去掉這最後憂愁，要做唆螺這買賣的事算是定下來了。第二天上午樓承義賣完魚就去那木工那邊定了推車跟桌子等物，以後又去打鐵徒弟那定了鐵爐子大鍋等物，順帶又買了一籠子石螺獅養著，這一番花消就是近二兩銀子。幸虧第二天就是趕集，兩捕魚賣了一兩多銀子讓樓承義內心好受些。

“唆螺的做法簡樸，會不會有人學了自已回家做？”

不久影象中的悠長香味飄了出來，樓玉珠用手扇了扇，問中間的樓華：“大哥聞著這香味可會想吃？”

樓玉珠給樓明使個眼色，對方立時扯著嗓子叫賣了起來。

“爹放心，剪那石螺獅我也不是為了玩兒，是為了道吃食。這道吃食若弄好了冇準就能賺更多的錢，比捕魚穩定多了。”

“啊不捕魚？”每天捕魚賣錢但是他的動力，不捕魚就冇錢賺，想到這裡樓承義內心就有點不得勁。

“賣唆螺了~賣唆螺了~噴香的唆螺隻要三文錢一份羅！”

“那有人做了賣了？”樓華擔憂這點。

見樓承義不那麼衝突了，樓承義轉向傅林書：“阿爹以為呢？”

一聽能賺更多，樓承義先是一喜而後又有點思疑。“真的？”捕魚每天能賺一百來文樓承義都覺著像作夢，還能賺更多那、那那是多少？

兩斤的螺獅出鍋放碗裡也就微微冒尖，哥仨幾個趴桌子上‘唆’個不斷吃的滿嘴油，樓承義也試了試，連傅林書都忍不住唆了幾顆，很快一碗的唆螺就見了底。

樓華點頭，那廂樓明已經點頭如搗蒜了。“想吃，超等想吃！”

“大伯，我們賣三文是比那一文貴了些，可您瞧瞧呀，我們這洗的有多潔淨放了多少足料？單那油就很多錢了！”樓玉珠抹不開麵子叫賣，這上前問的他可答覆的不含混。“並且我們這是道新奇吃食，大伯在彆家可曾瞧見過？保準您吃了還想吃！要不大伯嚐嚐？”說著讓樓承義勺了幾顆出來，樓明立時湊上來脆生生道：“大伯這東西叫唆螺，吃法奇特，我教您。用筷子挾了堵住那螺口往嘴裡一吸，力道要看好，彆把內臟都吸了吃了。”

樓玉珠看笑了這纔不急不忙挾了顆道：“二哥不急，這螺獅肉是用唆的。”說著用嘴抵住螺口用力一唆，唆出來咬斷螺肉就留那螺殼跟螺獅內臟。“這內臟是不能吃的，要咬斷了，以是在唆的時候要重視點力道，可彆把內臟都吸進嘴裡了。”

“也給我來一份！”

“想吃那我們就嚐嚐。”樓玉珠拿那小碗讓樓承義給勺了幾顆，樓明心急想動手被樓華拍開。“剛出鍋的東西也不怕燙！”嘴裡罵動手上倒是遞過筷子。