第31章 唆螺[第2頁/共4頁]

傅林書笑下，孩子們情願拚他天然是舉手同意的。“玉哥兒這體例應當能夠嚐嚐，隻是剛纔的唆螺有點煮老了，若再煮嫩點應當更好吃。另有這道吃食應當是吃熱的最好，在打推車的時候最好考慮如何保持唆螺的溫度。”

“那有人做了賣了？”樓華擔憂這點。

見樓承義不那麼衝突了，樓承義轉向傅林書：“阿爹以為呢？”

“我們既然是做那端莊買賣當然要籌辦些端莊東西，這立馬入嘴的東西挑那擔子走街串巷的可不像樣，有那講究的人家可會擔憂我們的東西不潔淨。”有端莊的處所擺攤就會給人一種跑不掉的感受，內心會覺著放心。

這一叫賣再加上鍋裡飄出的香味，立時引的人圍了上來。“這東西叫唆螺？咦，不就是那石螺獅？這東西但是賤物，昔日那一文錢都冇人要呢！你們賣三文是不是貴了點呀？”

剛吃唆螺的人都曉得，那癮頭一上來冇個兩斤可止不住癮，更何況現在是未時末，午餐剛好消化的差未幾肚子正空的時候，有那閒錢的哪會再乎這三文錢？

想起要買那麼多東西樓承義又有點心疼錢，躊躇道：“實在我能夠擔那擔子挑著賣，不消花這麼多錢製那東西。”最怕的是製了那麼多東西到時候唆螺不好賣可不就虧了？

聞言，樓承義孔殷火撓的去剪石螺獅了。待石螺獅剪好再搓兩遍，樓玉珠覺著潔淨了便教唆著樓華燒火樓承義撐勺，足足的油下鍋爆開，而後放調料爆出香味再倒洗好的石螺獅，以後再加水燜。

“三文一份不算貴，不賣我們本身摸都要算野生費，還要換水吐沙，以後還要搓洗，最後還要剪屁股，每一道工序都要花很多時候，另有那油鹽調料費，算來都隻要一文半的賺頭。並且我籌算找木工徒弟做個推車，還要打兩副小桌子小凳子，算來也要花很多錢。”樓玉珠細心揣摩過，每一份就一斤擺佈，就虎牙鎮的采辦力每天賣個八十份應當不是題目，八十份乘以三就是二百四十文，對半賺就是一百二十文的利潤，一個月下來就有七兩多的利潤。“石螺獅這買賣我隻籌算下午做，上午我們還能夠網次魚賣，待魚賣完了我們剛好能夠做唆螺。”兩邊的利潤加起來一天的利潤上兩百文是妥妥的，一個月下來就有十二兩的支出，比靠田用飯不知好上多少！

“唆螺的做法簡樸，會不會有人學了自已回家做？”

“爹放心，剪那石螺獅我也不是為了玩兒，是為了道吃食。這道吃食若弄好了冇準就能賺更多的錢，比捕魚穩定多了。”

“二哥要想吃我們今後再做。”樓玉珠笑了笑問樓華：“大哥覺著呢？”

樓玉珠探頭瞧了，見石螺獅大要的微生物都洗掉了暴露光滑的殼，這纔對勁點頭：“嗯成了。爹明天就彆去捕魚了，幫我把這石螺獅的屁股剪掉再搓兩遍，待會兒我要用。”要有當代的老虎鉗這活他們哥仨就無能，可惜彆說老虎鉗就連把剪刀都是生鏽的，就哥仨那小胳膊小腿可剪不動。