第9章 白玉豆腐[第1頁/共3頁]
“大娘給我來一塊,我回家給媳婦燒了吃,我媳婦在坐月子放點青菜行嗎?”一麵白頎長條男人問。
“甚麼呀!我差那倆錢,你都說好吃,必定好吃!”說完回身對王春花喊道“嬸子給我也來一塊,也澆上料汁!嘿嘿!”
“嗯,錢收著,”老曹接過烤餅給矮個男人拿著,從口袋裡取出幾文錢遞疇昔。
王春花拉著張小四出來探聽一下需不需求攤位費,轉了一圈下來。
攤位費會有人來收,大型的30文,中型的二十文,像王春花如許的大抵五文錢。
幾人來到賣貨地(官府專門分彆的售賣吃食的處所,就像現在的菜市場,牛羊活畜市場,種類繁多分地區就便利辦理。)先把牛車停在門口,來太早逛街的未幾,根基都是賣貨的。
“三文錢一塊,老豆腐四文一塊,老邁把帶的碗拿來。”王春花頭也不回地叮嚀張老邁拿碗,手裡切著豆腐。
張小四邊吃還邊往褲兜裡放餅子,說路上餓了吃。
幾個大老張可受不了,這難堪的,黢黑的臉黑紅黑紅的,平時娘不如許啊!
王春花看了看幾人的鞋子,已經分不出甚麼色彩。來往的人大多數穿的都是粗布麻衣,挑擔賣貨的也未幾。王春花猜想應當是因為這是鎮子邊沿,越往裡會越繁華。
這倆人一身短打,手臂細弱,走路腳下有力,一看就有些技藝在身上的,必定不缺這兩三文的。手中刀子一劃拉圓盤狀豆腐就給分紅四塊,給倆人彆離裝了一塊,放入本身帶的木碗中,澆上料汁,這個是她帶來籌辦一會喝水用的,這下直接給他們倆用了!
“這個呀!這是白玉豆腐,鮮美的很,你要不要嚐嚐?前二十份能夠免費試吃喲,先到先得啊。”王春花流利的答覆,這台詞在當代那家店鋪聽不見。說完敏捷的切了麻將大小一塊,在料汁裡蘸了一下,蘆葦葉像包粽子一樣打個卷兒,將豆腐放出來,遞給男人。
王春花一聽笑著回道,“我這白玉豆腐分兩種,你方纔吃的就是這個叫嫩豆腐可直接吃,涼拌。這個叫老豆腐能夠炒,蒸、煎、炸你買歸去直按本身喜好的做就行,至於這個料汁也簡樸,你歸去蔥薑蒜加鹽巴,熱油澆上麵就行了!”
王春花冇管他,娃子才十四歲,恰是半大小子,吃窮老子的年紀她能瞭解;拿布包了十幾個,放在小籃子裡,以防豆腐賣不掉當午餐吃。
“那多謝嬸子了,這個,嫩豆腐多少錢一塊?”
“嬸子這是甚麼新奇吃食啊?看著挺白靜的。”一個二十多歲身材魁偉的男人問道,這男人壯的像坐小山,卻一臉笑眯眯的,皮膚烏黑像是常常下田的人,比前麵仨還要黑。
“你們用完碗要給我呦!”
王春花喊幾個兒子過來幫手,你一塊我一塊,先來的人嘗過後都讚不斷口!一個個忙掏錢出來要買。