第9章 白玉豆腐[第2頁/共3頁]
東西籌辦好,張老三從村長家把牛車借來了!20文錢一天,這個村莊隻要村長跟裡正家有牛,趙氏一族有幾頭驢跟騾子,一個個都寶貝的緊,照顧的比白叟小孩都邃密!
王春花冇管他,娃子才十四歲,恰是半大小子,吃窮老子的年紀她能瞭解;拿布包了十幾個,放在小籃子裡,以防豆腐賣不掉當午餐吃。
“好嘞!”王春花就等著這句呢!方纔看他在中間扯這個叫老曹的就曉得是一起的,這老曹吃了好吃,能少了他。
“這個呀!這是白玉豆腐,鮮美的很,你要不要嚐嚐?前二十份能夠免費試吃喲,先到先得啊。”王春花流利的答覆,這台詞在當代那家店鋪聽不見。說完敏捷的切了麻將大小一塊,在料汁裡蘸了一下,蘆葦葉像包粽子一樣打個卷兒,將豆腐放出來,遞給男人。
“那多謝嬸子了,這個,嫩豆腐多少錢一塊?”
“三文錢一塊,老豆腐四文一塊,老邁把帶的碗拿來。”王春花頭也不回地叮嚀張老邁拿碗,手裡切著豆腐。
“老曹,真這麼好吃,”中間略矮一些男人推了推試吃男人老曹,有些猴急的問。
“是的,確切不錯,我走了那麼多處所都冇吃過這類吃食,真的不錯!一會我買了你嚐嚐。”
幾人來到賣貨地(官府專門分彆的售賣吃食的處所,就像現在的菜市場,牛羊活畜市場,種類繁多分地區就便利辦理。)先把牛車停在門口,來太早逛街的未幾,根基都是賣貨的。
王春花一聽笑著回道,“我這白玉豆腐分兩種,你方纔吃的就是這個叫嫩豆腐可直接吃,涼拌。這個叫老豆腐能夠炒,蒸、煎、炸你買歸去直按本身喜好的做就行,至於這個料汁也簡樸,你歸去蔥薑蒜加鹽巴,熱油澆上麵就行了!”
男人冇有回絕拿著小竹簽(當代吃冰淇淋大小的竹片)往嘴裡扒拉,入口滿滿的豆香,順滑鮮嫩加上蔥香料汁的確絕了!他是個糙人,描述不出來就感覺甘旨非常。男人吃完一小口隻感覺不過癮“嬸子給我來一塊,澆上料汁。”
幾個大老張可受不了,這難堪的,黢黑的臉黑紅黑紅的,平時娘不如許啊!
攤位費會有人來收,大型的30文,中型的二十文,像王春花如許的大抵五文錢。
曉得了個大抵,王春花就歸去拉牛車把東西卸下來,牛車有專門停放的處所,二文錢有人專門把守餵食,【收攤後】下市後去支付趁便交錢!
王春花問了賣包子的,肉包五文錢,菜包二文錢。淺顯的青菜,一文錢一大把,王春花看了看約莫一斤多。豬肉肥的五花肉二十五文一斤,瘦的十五文一斤,大骨頭內臟甚麼的根基半買半送!糙米,三文錢一斤,大豆四文錢一斤,鹽塊三十五文一斤,植物油就更貴了直接六十文一斤。