第88章 伊尹之誌[第1頁/共3頁]

到此為止，趙無恤從始至終都未親身脫手，半年來，他已經風俗了勞心者治人，遙控批示。

……

安邑縣目前節製在魏氏手裡，以是，魏氏也就專斷了晉國鹽利，運鹽的車輛來往於新絳和安邑之間，終歲不斷於道。

趙無恤聞言，差點噴了他一頭一臉的豆花，這小瘦子，拿誰比不好，非要拿易牙那廝出來比擬啊！

“這是……”趙廣德為這奇異的反應驚奇不已，嘴巴微微張大，和後代頭一次在化學課上，因為察看到蛋白質變性而收回驚呼的初中生冇甚麼兩樣。

至今取之不儘，用之不竭。

以是，在無恤看來，六卿之戰，不但僅是政治、交際和軍事之戰，也是一場經濟戰！

或許是食人肉而遭到了天帝謾罵，齊桓公的了局非常慘痛。在他沉痾在榻時，他寵任的易牙等豎寺雍人本相畢露，勾搭桓公諸子反叛，為爭奪君位相互攻打對方。朽邁的齊桓公被扔在了深宮中，終究活活餓死，身後，因為齊國一片混亂，他的屍身在榻上停放了六十七天無人收斂，滿屋子的屍蟲都從窗子裡爬了出來。

無恤和趙廣德這兩兄弟坐於席上，隔著案行了一禮後，用商匕勺起豆花遞入口中，不約而同地閉上了眼睛。

“大善！”這回，小瘦子用上了兩個字加以評價，這豆腐花滋味鮮嫩非常，入口即化。加上肉醢的厚重，蔥葉的暗香，薑絲的辛辣，遠比平常用菽豆製作的各種食品強無數倍，幾近能與人間甘旨魚膾相媲美。

趙無恤則隻是一言不發，淺笑著閉眼享用。宿世的他，但是甜鹹通吃的強大存在，冇想到在春秋，還能重新享用這簡樸，卻又不簡樸的家常美食。

這麼多天來，小瘦子可貴豪情了一把，他站起家來一揮手，熱忱瀰漫地說道：“弟的誌向，不求為一國之宰，隻求能成為像伊尹那樣的超卓的庖廚，煎熬膾脯，調和五味，足矣！”

這是要做甚麼？趙廣德方纔食髓知味，一臉獵奇地看著釜中的豆漿，鹽鹵味苦而澀，加出來，不就毀了這一釜的甘旨了麼？

一次桓公對易牙說：“寡人嚐遍天下甘旨，唯獨未食人肉，倒為憾事。”桓公此言本是偶然之言，可易牙卻把這話服膺在心，一心想著矯飾本身的廚藝，好博得桓公的歡心。

趙無恤接過侍女薇遞過來的絹巾擦了擦嘴，正襟端坐，當真地聽著趙廣德的報告。

烏黑的豆腐花盛了滿滿一木碗，菜圃裡現成的蔥花和生薑切細，和著青鹽一起撒勻淨，點上幾滴壇中醃製的‘醢’，也就是無恤感覺口味太重，黑乎乎的肉醬。熱豆花的色彩頓時變得非常誘人，香氣撲鼻。

不過，用鹽鹵作為點豆漿的凝固劑，倒是不錯，因為它溶解性好，與豆漿反應速率快，製作的豆腐風味極佳。