繁體小說網 - 曆史軍事 - 大廚師 - 第六章 酥脆肉排

第六章 酥脆肉排[第2頁/共3頁]

這個分數在那麼多分數中,就顯得極其顯眼了。本來司徒月就是徐峰請來的,此次無疑是即是搬石頭砸本身的腳了。

“這,這如何能夠!”劉全當場就怒了,本身jing心烹製的菜肴,被點評的如此不堪,彷彿是本身做了多餘的行動。

此話一出,還真的掀起了幾番會商,此次主題是肉,用馬鈴薯來做菜,這算不算是合適主題呢?

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“才五分!”信心滿滿的劉全整小我就傻眼了,都還冇來得及歡暢,就已經被這分數給砸暈了。

吳軒表情大好,不由笑道:“不錯,在馬鈴薯泥中混入蘑菇,再用培根捲起來,放入爐裡燜,讓這肉的味道滲入馬鈴薯中,同時表皮變得酥脆,吃起來當然有口感。”

“這道酥脆牛排味道極佳,培根的味道已經完整滲入馬鈴薯中。不但如此,在馬鈴薯中,吳大廚還插手了點蘑菇,接收油脂更上一層,嚼起來不但有極佳的口感,更是鮮美多汁。吃起來外酥裡嫩,真的像是在吃整塊肉排!”

她的批評已經代表全數人的批評了,其彆人都隻懂吃,那裡懂說。批評最多就是好吃,至於究竟哪方麵好吃,就說不出來了。

“這,這實在是太好吃了。外酥裡嫩,培根的煙燻味完整滲入裡頭,每嚼一口,味道就充分在嘴中散開……吃起來又不感覺油膩,又感受像是在吃肉!這,這太棒了。”

這場比試的分數冇有統計,但實際成果不必多想,掃一眼疇昔,吳軒這邊都是完勝。肉少,也能做出一道充滿肉口感的摒擋來!

“如果你質疑我的評分,請拿著這碟牛排,去到美食報那邊讓其他美食評委嘗試,如果成果分歧,我會親身向你報歉!”司徒月語氣微冷,實話實說道。

“分歧格!”徐峰俄然間站了起來,指著吳軒這道菜冷聲道:“此次主題是肉,用馬鈴薯充當肉塊,這完整分歧適要求!”

他想生機,卻有不敢生機,因為這個司徒月但是大有來頭,他可不敢亂脫手。

不過在其彆人都吃完後,司徒月跟著停了下來,就算是很好吃,也要顧及本身的形象不是。統統人都盯著本身,那股滋味必定是不好受的。何況都吃了一半了,也是能夠評分了。

司徒月美眸微閃,看著吳軒淡笑道:“以是我給這道菜九分,不滿分的啟事,就是你這道菜還能有所改進。”

…………

才第一次見麵,司徒月就已經幫手說話,倒是讓吳軒有幾分驚奇。徐峰都還冇反應過來,司徒月看著吳軒這道酥脆肉排道:“這道菜冇有涓滴的不當,正如吳大廚所說,以肉為主題就是闡揚出肉最好的甘旨,其他的都是配菜,這完整冇有半點牴觸。”