第118章 首日[第1頁/共4頁]

垂垂的，陸連續續也有那麼兩三波客人上門，楊中元一向在後廚忙活炒菜，不足鎮給他幫廚，省了他很多事情。而程維哲也在前麵號召客人，每送走一桌，他都親身疇昔送出包裝精彩的沙羅清茶，然後感激人家賞光。

楊中元跟程維哲時真冇想到客人能給他們這麼高的評價，就算他們兩個把寶珠街上的食肆吃了個遍，楊中元私底下跟程維哲挨個總結，也都冇把話說的這麼滿。

此中一個年青的客人看著渾身炊火氣的楊中元，不由問他：“你是大廚嗎？”

等他把統統茶都會炒以後，便能夠做本身的茶餅了。

而福滿樓的茶則要更貴一些，一個是韓徒弟的炒製伎倆到底奇特，再一個，他們冇有本身的茶園，跟彆人家買，老是要更貴一些。以是即便是開業當天，也隻能壓到最便宜的八兩伍錢一斤。

張山一邊給他們上茶，一邊笑著說：“幾位但是找對時候了，比來鋪子裡人手少，招牌菜都是我們老闆親身炒的，那技術，吃過了您絕對還想來。”

就連茶葉，也都是他本身蹲在茶園一點一點挑來的，代價固然貴，但確切是今夏最好的沙羅清茶了。

“你的技術天然很好，我看客人們都很對勁，菜點的方纔好，也都吃光了才走，如何樣，感覺滿足嗎？”程維哲打了熱水給他擦臉，道。

他們固然訂價比最貴的那幾家要低一些，但是菜量卻比人家多，如許一看，就顯得實惠多了。

厥後楊中元傳聞火騰坊的買賣都是至公子騰禮傑一小我打理，到底感慨了一句人不成貌相。

楊中元點點頭，見最後那一桌客人盤子裡也冇剩下多少菜了，便問他：“我看不到前麵，但是前麵廚房一向也冇停火，現在隻要我一小我炒菜，倒是能忙活得過來，一口灶台便夠了。”

他跟程維哲一樣的好邊幅，年紀也不大，豐神俊朗，看起來就讓民氣生好感。

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兩小我輕聲講著話，這時最後那一桌客人用完了餐，到櫃檯這邊結賬。程維哲跟楊中元一起站起來，笑著向人家感激。

楊中元笑道：“我是，不知本日用餐可還對勁？”

在炒茶一事上，他算是初學，可這些年他是真的下了苦工夫學的。他本身親身下過地種茶，也厚著臉皮一遍一遍看彆人家的師父炒，厥後到了衢州，他也哀告了韓世謙，讓他親手給本身炒一回看。

很多商放開張，大多都走便宜一些的門路，不是比正價低便是多送些東西，本來楊中元跟程維哲是想把菜品的代價往降落一些，韓世謙卻說了兩個字：“送茶。”

吃流水席到底吃不出大廚真正的技術，本日這一餐飯，卻能把他們的妙技術都揭示出來。