繁體小說網 - 曆史軍事 - 大皇商 - 第120章 擺盤

第120章 擺盤[第2頁/共4頁]

他這題目顯得有些偏,但也還在普通以內,以是在場三個廚子都冇有感覺吃驚,隻是遵循春秋,一個接一個答覆了楊中元的題目。

程維哲跟在楊中元身後出了房門,問他:“餘徒弟現在已經能獨擋一麵了嗎?”

程維哲跟楊中元對於他們兩個起了彆的心機,可現在不但廚子不敷用,就連小二也是不敷的,眼下他們纔剛開張,有甚麼彆的設法,也要等今後再說了。

他固然未及弱冠,但已經算是個青年了,平時在大廳接待客人特彆有眼力見,跟老闆相處時也不會顯得奉承,是個很有主張的人。

福滿樓能如許敏捷做起來,一個是楊中元技術了得,而餘鎮也確切天稟極高,另一個,是他們對食材精益求精,前堂的辦事也是一頂一的好。

見了他,楊中元刹時有些不美意義,忙道:“小樹,不美意義,我們起得有些遲了,有甚麼事?”

作者有話要說:感激愛麗絲、流流惘惘、木子藤之環的地雷。凍檸蘇的地雷與手榴彈,麼麼噠~~

要不然,還談甚麼胡想呢。

餘鎮每日吃過飯便會回家去照顧兩位父親,這個時候是不在的。不過三位小學徒都在,他們跟楊中元也學了很多時候,對這個年青的掌勺徒弟非常佩服,也樂於同他靠近。

正所謂能者多勞,便是這個事理。

客人來食樓用飯,求的就是好吃舒暢,一頓飯吃下來那裡都很妥當,那纔是最首要的。

兩小我絮乾脆叨說著話,等來到前院大廳的時候,便看到四五小我站在門口,在聽張樹發言。

梅雨時節老是讓人困頓,兩人忙活一上午也隻要中午這會兒工夫能歇息一下。

而這此中,能勞煩到程維哲親身出馬的處所卻並不太多,歸根結底,小山和張樹起了高文用。

程維哲實在並不渴睡,隻是很享用同楊中元一起歇息的這段光陰。

程維哲點點頭,臉上神采也溫和下來:“他如許無能,比及其他廚子都出了師,你便不要在後廚繁忙了,來前麵跟我一起看著櫃檯,今後我不在家的時候,還要你多多操心。”

程維哲搖了點頭,卻道:“因為他本身忙過來了,以是纔沒來找我,小元,他是個不錯的孩子。”

以是相對的,對廚子的要求也比較高。

很多人都會感念父親或爹爹的技術,莫非統統人都是廚藝奇才嗎?並不是的,長輩給他們做的飯食,並不必然多甘旨,也並不必然多精美,卻用了實足的心機。

張樹固然正在跟那幾個過來招聘差事的人講著話,可也耳聰目明,一見他們兩個,立馬停下了口中之言,頓時回身走到兩位老闆跟前低聲道:“老闆,左邊三位是掌勺,右邊兩位是小二,都在彆家做過的。”