第二百六十四章 三汁燜鍋（三）[第2頁/共3頁]

燜鍋這物因燜久了易湖，溫明棠便隻將食材備好，冇有讓他們的上灶台。待得將幾人的三汁燜鍋燜好端到食桉前時，趁著做飯的空檔，偷偷溜出公廚院子看了會兒熱烈的阿丙同湯圓返來了，兩人衝動的對溫明棠道：“溫徒弟，好多上了桎梏的凶徒被押去了牢裡，聽那些差役說，上回溫徒弟同梁女將碰到的兩個絡腮鬍子也在裡頭……”

溫徒弟做的菜一貫色、香、味三字皆不缺！翻開鍋蓋，看著浸潤在紅棕色濃稠醬汁裡的雞翅、蝦、肉丸等物劃一的鋪滿了全部沙鍋，上頭的香菜同蔥花做裝點，零散的漫衍在鍋內，一股獨屬於鍋煲之食的美感立時湧了上來。

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燜煮之物的特性便是嫩！雞這一物本就鮮美，一口咬下，自嫩滑的雞皮破開入內，口感極其鮮嫩，卻又不止是鮮嫩，那調和奇特的“三汁”醬香早已浸入了這一鍋食材的內裡，醬香濃烈的驚人！嚐起來鹹中帶著些微的鮮甜，看著“紅棕色”的醬料卻冇有涓滴的辣味，隻餘那股濃烈的醬香，明顯是特地照顧到了他們的口味。

正撒潑打滾的楊母此時也正藉著乾嚎的空檔偷瞄著四周的景象，好巧不巧，楊母這一瞄同常小娘子這一望不約而同的，正巧撞進了對方的眼裡。

湯圓說的不錯，常小娘子們歡樂極了！

雖是一鍋以內皆用的同一種醬香，可因著每種食材的分歧，卻又各自帶上了分歧的味道。

聽到“絡腮鬍子”時，溫明棠心中一記格登，卻不等她問，湯圓便主動說了：“不過差役指給我等看的人並冇有生絡腮鬍子，我等一問才曉得那絡腮鬍子竟是圈假鬍子，黏在臉上做假裝用的！難怪如何都找不到人呢！”

正端起食盒籌辦進屋的白諸順手翻開食盒蓋子看了眼，道：“用的是個沙鍋，想又是個一鍋有葷有素的大菜！不過聞這味道，當不是個辣菜！”

劉元肚子叫的更歡了，揉著肚子，忍不住滴咕：“聞這味道便知當是個新菜了！這三汁燜鍋裡頭也不知究竟是甚麼？”

土豆大要金黃微焦，口感焦脆，有股獨屬於土豆的焦香！可雖是表麵焦香，其內裡倒是軟糯細緻至極，那等粉粉糯糯的口感經過表麵的焦脆烘托，叫人一口下去，愈發的欲罷不能！

門外的小幾上摞了幾隻食盒，食盒頂上的便條恰是溫明棠所留。

當然，這所謂的不是辣菜也隻是於他們而言，林少卿的那份特地標了出來，想是特地放了辣的。

溫明棠恍然：“本來如此！”

不過於吃罷飯的大理寺世人而言，入夜以後要做的事才方纔開端！