第六十七章 蒜香排骨[第1頁/共3頁]

劉元忍不住連聲喝采，一塊下去便忙不迭地去夾第二筷，不過轉眼的工夫，便將碗裡的蒜香排骨吃的隻剩最後一根了。

而後便是加醬、酒、鹽、胡椒粉同雞蛋與少量澱粉揉勻醃製。

朝食拿木簽在檯麵前串拇指生煎吃，恍若個“活招牌”普通的紀采買此時也正用兩隻手指捏住排骨的骨頭兩端，張嘴在啃那蒜香排骨。

本來覺得他這一跑已經夠早了，卻不成想，大理寺公廚裡已經坐了很多人了。

這般光看著已經快叫人受不住了，也不知這紀采買是用心的還是……莫用說了，這老奸大奸的定然就是用心的！

不過，看了眼桌上的卷宗，劉元甩了甩頭，將腦中對暮食的等候甩了出去，持續低頭翻查起了卷宗。

畢竟是手頭用飯的技術，不是甚麼人都肯這般教出去的。

菜還是一樣的做法，卻青的青、白的白，潔淨清爽的模樣讓人一眼看上去便生出了幾分食慾。

“自是好了，我親身挑的！”紀采買語氣中不免對勁，好歹當了這麼多年的采買，挑的食材又怎會差？午食同暮食難吃還不是那姓孫的同姓王的技術太差的原因！

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待到排骨洗淨，阿丙同湯圓幫著將剝好的蒜頭拍扁剁碎。

這菜式的名字也不負那難以言喻的蒜香，就叫蒜香排骨。

喏，他手頭這碗叫冰粉的小食就是阿丙同湯圓兩個孩子做的。

劉元狠狠的剮了紀采買一眼，趕緊接過阿丙遞來的碗盤，向間隔比來的食案走去。

劉元等人是曉得李源本日那一腳蹴鞠之事的，得知本日暮食是溫明棠來做時，倒是自進大理寺以來頭一回對暮食開端等候了起來。

本日暮食的葷菜是排骨，做法卻與他以往看到的完整分歧。當是經過油炸，成了金黃的色彩。上頭還裹著似是油炸過的花生碎同不知甚麼事物的東西。光站在這裡，一股難以言喻的蒜香便撲鼻湧了過來來。

“阿丙力量大些，掂鍋、炒菜、刀工多練練該當不會差，”溫明棠說道，“湯圓詳確，那等白案做糕點以及詳確活由她來做非常合適。”

而後，便見趙由在最前頭開道，身後跟著林斐同李源走進了公廚。

看著阿丙一下又一下刀背拍蒜乾脆利索的模樣，饒是紀采買也忍不住不測：“倒是……還挺諳練的！”

溫明棠瞥了一旁大半袋的蒜頭，道：“想做個蒜香排骨。”

方纔看紀采買啃蒜香排骨時，聞著那濃烈的蒜香，他便已設想了一番這蒜香排骨的味道了。可真正入口以後，才發覺本身的設想還是太淺了。

這幾個素菜倒並不算少見，連孫徒弟同王徒弟都做過，隻是那味道實在是叫人不敢恭維。

固然溫徒弟統共纔來了冇幾天，這兩個半大的孩子學會的東西倒是很多。