第三百三十章 燒椒皮蛋（一）[第2頁/共3頁]

一旁的檯麵之上，則是五穀雜糧粥的配菜：為便利世人取用，鹹鴨蛋被切成了兩半，流油的橙黃色蛋黃為就近蛋黃處的蛋白染上了一層橙黃，叫人一看便立時遐想到了食過的鹹鴨蛋的口感，蛋白嫩滑如豆腐，蛋黃流油，食起來有股堅固又沙沙的口感，便是空口食起來都極其甘旨。

看那麻團小巧的模樣同湯圓徒弟的名字——湯圓差未幾，隻是端下檯麵後做成的模樣，卻同平常可見的湯圓截然分歧。

黏稠的五穀雜糧粥已被置在了盛粥的木桶中，披髮著氤氳的熱氣。粗粗一眼掃去，便可見那紅褐色的粥湯中，稻米、糯米、黑米、薏米、紅豆、黑豆、紅棗等各式五穀雜糧到處可見。

隻是即便不架空京彩豚肉粥，有人問溫徒弟要過一個京彩試著空口去吃，才吃一口，便立時被嚇退了。

說話的工夫，感覺差未幾了，溫明棠舉著鐵簽走到檯麵前，將鐵簽上“燒焦”的線椒取了下來。

扔了也是華侈，溫明棠看著那幾根殘剩的青色線椒，想著如果不及時用了，當要扔了，既如此，不如物儘其用，做道以此椒為配角而不是裝點的菜式好了。

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特彆是看著檯麵上還未下鍋的那些麻團小巧敬愛的模樣，同出鍋後大了一倍不止的比起來，不曉得為甚麼，總感覺這對比非常風趣。

眼下，看那盤中切好擺盤的京彩，溫徒弟清楚是籌算伶仃用來做菜了，光看京彩已然叫人有些受不住了，恰好同京彩在一起的另有溫徒弟那一串燒焦的辣椒，這兩樣事物配在一起，當真能好吃的起來麼？

“溫徒弟？”待要分開的幾個差役腳步一頓，目光下認識的落在了溫明棠手中的“線椒串”上。

當然，溫徒弟食辣，能空口食辣椒倒也不是不成能，可那簽上的辣椒……

“湯圓徒弟，現在可否領朝食了？”幾個差役對著檯麵後炸麻團的湯圓打了聲號召，眼角的餘光撇向檯麵後執勺，把握“分朝食”大權的阿丙。

線椒殘剩未幾，怕是也隻能做出一盤菜來，不過這道菜敢入口的，大理寺當也冇幾人，如此倒是剛好不華侈。

於多數人而言，對這一口辣味實在是心不足而力不敷。既妄圖那一口辣對味蕾刺激的奇特口感，捨不得放下，身材卻又實在受不住，便隻能食些微辣的。

幾個差役此時還未分開，看著溫明棠檯麵上那盤已然切好的京彩，不由有些驚奇：“溫徒弟，今兒早上另有個京彩做的小菜？”

是以，平日裡做菜時，溫明棠在菜裡頭安排的辣椒用量皆是隻要一點，因著如此，便常有辣椒殘剩。