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肖逸飛指著路邊彆的一個地塊問道：

“能隨便開墾？”

“還能開墾麼？”

“嗨，戴維，你還在忙呢？”

“冇事，我們的事情就是監督和查抄臨時工的事情質量。”

“翻過山的軍人穀，順著128號公路有好幾家苗圃，質量都不錯。彆的聖羅莎那邊也有幾個苗圃，順著公路就看得見。”

“這個也是客歲的？”

他恨不得空間中頓時都是這類整整齊齊的葡萄樹，可惜還得從葡萄苗開端漸漸來。

肖逸飛將位置記在心中，轉移了話題。恰好麵前有個小山包，小山包將酒莊的葡萄園逼成“薩克斯風”狀。小山包的山腳陡峭處被斥地出一小塊葡萄園，他看過酒莊的輿圖,曉得那是4.90b地塊，是屬於酒莊統統。因而他指著小山包問道：

這到也是，這麼大的葡萄園如果隻靠他們幾個正式工，那就是累死他們也搞不完，大量的還是要依托季候雇傭的臨時工。

戴維抬手一指劈麵的山：

第四年的時候，葡萄就能普通成果了。

葡萄苗在第一年的時候，任務就是儘量的發展，主如果根係的發展，隻要根係發財，才氣供應第二年樹形辦理需求的營養物質。

蒙特雷納當初仰仗巴黎評判但是上過期間週刊，在美國當時但是家喻戶曉，現在仍然有很大的名譽，有很多忠厚的擁躉。博他們以為蒙特雷納的品牌代價2千萬。肖逸飛他們必定不承認這個代價。

“我們也冇有隨便開墾，縣監事會有個節製線，我們都是在節製線內開墾的。並且我們也冇有多弄，冇人管的。”

到葡萄冬剪時，就要在低於第一道鐵絲的處所剪掉骨乾。春季到來後，葡萄藤就會生出出側枝，比及了6月份，就挑選兩根發育最好的側枝留下，將它們捆紮在第一道鐵絲上，它們今後就是樹形中的雙臂。其他側枝就必須剪除，營養物質隻供應給雙臂發育。

“能啊，這一邊的緩坡地都能開墾，隻是他們泥土太瘠薄了，性價比不高。”

“河邊的1g地塊我們也是5月份重植的，1i地塊是客歲重植的。”

說來也是蒙特雷納酒莊運氣不好。讓蒙特雷納酒莊立名立萬的“巴黎評判”是產生在1976年5月，蒙特雷納酒莊是1973年纔開端產出紅葡萄酒，並且當時隻要3000箱的產量。可惜這批紅酒出來的太晚了，它們是在1973年的7月裝瓶，正式出售日期是1976年的11月。也就是說，酒莊就算是想要插手紅酒的評判都冇有紅酒，是以隻要方纔出售幾個月的霞多麗白葡萄酒能夠插手。可就是這批73年的霞多麗，一下子就克服了法國勃艮第的勁敵，一舉奪魁。

第二年冬剪的時候，就將雙臂上的側枝截短，今後冬剪和生耐久重視抹芽去頂就能一向保持這個樹形。