第三十二章 掌廚之後[第1頁/共3頁]
趙然心說這廝倒也機警,曉得該當主動**,卻也省了本身跑腿。便道:“餘老闆動靜倒是通達。”說話間將對方讓進了房中。
金掌櫃躊躇道:“小人是個賤商,隻恐幫不了道長。”
餘老闆一笑:“趙道長,道院也不缺這點錢,不過是您抬抬手的事情,再者,我也要雇人往山上送不是?”
午後,趙然回到本身屋子,拉出了一張菜單。遵循道院一百六十餘口人兩頓飯食預算,貨值約在三兩銀子高低。賬房每日撥給飯菜錢是六兩銀子,中間的差價,天然便是後廚火工居士們的油水。
趙然將關二拉到一邊,將事情重新到尾分辯一遍,關二立馬就急了,破口痛罵兩句,就要號召大夥兒抄傢夥。
火工居士不是正式道人,但對於平頭百姓來講,那裡分得清這很多,十足都喚作道長,趙然也便受了對方的稱呼。
餘老闆神采也跟著變了,嘲笑數聲,揚長而去。
趙然看著對方遞過來的票據,票據上歪歪扭扭的寫著十多樣菜名,前麵是數量和貨價,看完後不由皺起了眉頭,暗道,這姓餘的是欺負我新來的?
趙然拍了拍金掌櫃肩膀,讚了聲“好膽色”,便帶著他進了無極院,直接去淨房尋關二。
趙然揣著從賬房取返來的銀子,正要出門,到山下的小闤闠采買,卻聽有人拍門,開門一看,是個戴著三角軟冒的商賈小販。
雖說現在的趙然已經不在乎這點“小錢”了,但偶然候想想本身在趙莊的日子,他便會忍不住感慨萬千,那會兒百口搏命拚活,一年下來也掙不到五貫,折色銀子也才六兩!在這道院中蒸蒸飯、煮煮菜,掙到手的倒是以往的十倍還不止。
趙然笑道:“你能做甚麼,不能做甚麼,我內心稀有,也不會決計難為你。不過這此中確切有些風險,你如果怕了,便歸去,我們就當冇打過交道;如果你情願出頭,此後無極院的食材,都交給你辦理。”
晚餐後,趙然久等那掌櫃的送食材不到,便奈不住性子,想要下山催一催,剛到半山腰時,卻見掌櫃的慌鎮靜張正沿石階往上跑,被趙然一把攔住:“金掌櫃,出甚麼事了?我要的東西呢?”
關二聽了,氣呼呼道:“那你說如何辦?放過他們不成?”
趙然固然有六兩銀子,但能動用的隻要四兩,此中一兩還是屬於他本身的“背工”,當然不能按此結款。
趙然搖了點頭,起家關門,向山下集市行去。在集市中逛了半晌,趙然在一家金記米鋪買了白米,又托掌櫃的幫手采購菜蔬和魚肉,一共花了不到三兩。那掌櫃的承諾,隨後就奉上廟門,趙然便施施然回了無極院。
他忍了忍,冇有起火,耐煩商談道:“餘老闆,鬥米六十文,這是縣城豐彙米行上等白米的時價,道院長年采買,更是大宗進購,代價壓到五十文都冇題目。你這米價怎的開到了九十文?另有這扇後肩肉,二十斤便要一千錢?餘老闆,太貴了吧?”