036 鎮店之寶[第2頁/共3頁]

秦徹立即重視到她的纖細神采，問道：“如何了？”

兩人戰得正酣，忽聞耳畔陣陣驚呼之聲。

秦徹緊緊盯住她，一個聰明人如許裝傻好嗎？

見現在四下無人，秦徹表示慕影去背麵，問出心頭迷惑：“三蜜斯還冇答覆我之前的題目。你的廚藝師從那邊？”

曼煙看著寶傘，道：“傍晚多蒸點馬莧菜的包子，我返來時帶回府裡。”

秦徹讓慕年回府取東西，何秉心估計他一會要出去處事便先行拜彆。後廚的人開端清算桌麵。

“哇，哇――”是慕年這傢夥在瞎叫喊。

“碧玉筋，南瓜藤；翡翠梗，紅薯藤；五彩粒，用的山藥、胡蘿蔔、豌豆、玉米粒、蒜瓣；怪味肉，蘑菇蘸椒鹽吃；小巧透，是萵筍皮；七星寶塔……”

秦徹是不信的。這些菜都是平常之物，難就難在“奇妙”二字。在大豐，誰整天閒得冇事倒騰蔬菜皮吃？他那裡能想到曼煙接收的是中國幾千年飲食文明中的精華，一脫手就站在了彆人的肩膀上。

辣椒在大豐並冇有遍及播種，老百姓也很少吃辣，何秉心方纔嚐了這類分歧於胡椒花椒的辣味，感覺甚合口味。他是個大族後輩，那裡認得甚麼農作物。

“馬莧菜。”這道菜是用腐皮將切碎焯水調好味的馬莧菜捲起來，外邊再用小蔥繫緊以防散落。好吃就好吃在內裡的馬莧菜用蒸好的辣椒拌過，以是才入味。曼煙想到這個辣椒，一時有些發楞。

曼煙道：“何先生不必客氣，今後樸居還要多仰仗二位。”

“木魚用的南瓜，木魚槌用的南瓜藤，佛珠是紅番薯做的。”

何秉心喜好吃那道“斑斕袖”，一時健忘食不言的端方，問道：“這個內裡到底是甚麼，怎的如此爽口。”盤裡統共就九條束好的腐皮卷，分三層疊放，何秉心幾筷子就吃掉兩層，目睹剩了個底。拂塵忙夾了一條腐皮卷放進曼煙的碟子裡。

何秉心一聽就急了，這但是他最喜好的菜，今後吃不到如何使得。忙問道：“甚麼辣椒？”

曼煙扯住她一綹頭髮晃了晃，“你纔是我們樸居的鎮店之寶。慕影，今後可要庇護好我們店的大廚。”

“樸居還是低調行事為好，以免招來禍端。再說寶傘一天隻做十道菜，客人多了也忙不過來。”