第二十八章 一頭鮑和油沾裡脊[第1頁/共3頁]
如此一來,在觀眾的視角中,遠景的鮑魚和遠景的主播麵孔,幾近一樣大小。
吳彥祖同窗吃的那裡是海芥菜,那明顯是海白菜!
“這但是一道硬菜,代價貴的嚇人。不過為了敬愛的觀眾朋友們,我勒緊褲腰帶點了一份。你們看看,這內裡的鮑魚有多大!”
“我們再看看這道……嗯,這是一道軟炸裡脊,我來嚐嚐看。”
“感謝朋友們的禮品,我上麵就正式開吃了啊。”
這老頭真是活到老學到老,竟然還曉得大保健?這尼瑪妥妥的超齡老司機呀!
放眼汗青長河,太一看到亞古獸超退化失利的時候,都冇有這麼絕望與遺憾。
“哎呀,這個海芥菜實在是太老了,冇有一點兒的嫩滑口感。這是一道失利的菜品,徹頭徹尾的失利!”
楊鳴驚得目瞪口呆。他第一次傳聞,一頭鮑雙頭鮑竟然是這麼評判的!
“感激吳老二送的六十六個讚,感激隔壁老王送的女朋友!大寶劍,大寶劍,朋友們給我來個大寶劍!”
固然在製作工藝上,不管油沾裡脊還是軟炸裡脊,都需求過油,但是終究的呈盤,兩道菜品卻有著截然分歧的口感。
這貨將頭搖成了撥浪鼓,嘴裡還嘖嘖出聲,說不儘的絕望。
固然楊鳴也號稱是北影派誇大影帝,不過他這個“北影”,指的是北大荒皮電影學院。和真正用生命在歸納的“吳彥祖”同窗,還是有著不小差異的。
能夠是因為遭到了老司機的抵抗,寺兒溝吳彥祖終究收起了慾望與索求,開端進入正題。
“我現在要吃的這道菜,是金沙名菜,五花肉燜鮑魚。”
“嗯,這道菜另有點兒意義。固然鮑魚和五花肉是燉在一起的,但是吃起來層次清楚,肉是肉味,鮑魚是鮑魚味兒!”
“現在的年青人真是冇羞冇臊,大保健這類三俗財產,也敢當眾叫喚出來!”
寺兒溝吳彥祖現在咀嚼的,底子就不是軟炸裡脊,而是一道金沙老菜,油沾裡脊。
固然臉上寫著絕望,寺兒溝吳彥祖還是狼吞虎嚥地扒拉了大半盤涼菜,主動從哀痛情感中走了出來:
這貨很有歧義的叫喚,引得四周門客一陣側目。
“我先嚐嘗這個涼拌海芥菜。”
不過改用蛋白霜以後,這類擔憂便能夠拋到九霄雲外了。
老頭鬚髮儘立、眼如銅鈴,活像是保山護廟的瞋目金剛。
入鍋以後,蛋白霜即庇護了豬肉,豬肉排泄的水分也反過來支撐蛋白霜,使其不會過早的分裂。
這層雪衣並不是麪糊,而是雞蛋清打發蛋白霜。
而油沾裡脊則全然分歧,這道菜講究四個字:入口即化。
鄰桌一名鬚髮皆白的老頭氣的直顫抖。
海白菜吃的就是阿誰脆爽中帶著微微澀口的口感,要個屁的嫩滑!