第117章:試菜3[第2頁/共2頁]
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東小北敗走了,幫我去拿魚油,我把魚肉搓粘,味道均勻今後釀進豆腐中間的洞,再把角切圓,把洞修補返來,終究做出來的豆腐就像一塊圓角的蛋糕一樣!誠懇說我很有信心,這東西看著誰都不會想到是豆腐,但吃進嘴裡卻會曉得,然後就是不會猜到內裡有肉,有視覺欣喜另有味覺欣喜,特性又光鮮,這很首要,或許這菜拿不了冠軍,但絕對比拿冠軍的常菜能更大程度地流向市場。
“親,除了簡樸另有欣喜,上桌的時候是龜苓膏釀鯪魚,吃起來本來是豆腐。”
“那你不等會再弄?”
洪哥道:“頓時好。”
“大師不都在弄麼?我們要爭方纔好的時候第一個端出去,兩分鐘內入口。”
“那不一樣,那些本來就龐大,你這個是把本來簡樸的東西龐大化,你還說很簡樸?”
我道:“你急毛,大師不都冇做好?你現在做好端出去涼了還好吃?或者你第二次翻熱?”
我道:“你意義是放的質料多了?”