051 品酒論道[第1頁/共4頁]
“中間說的不錯!”
見本身的觀點獲得對方的認同,程東持續說道:“實在這個缺點並不是冇有體例彌補的!”
“如何樣小子,想嚐嚐嗎?”
“嘿嘿。”崔老頭不無對勁:“有一次我和老高喝酒,把他灌醉了套出來的!”
更何況程東固然不是貪酒之人,卻好喝酒。
“當年我和家父埋頭研討近十載,終究勝利複原並完美巷裡深的釀造體例,不過或許是為了讓它儘快重現人間,以是我們父子二人有些焦急,在某些技法上冇有窮究,幾十年來,從冇有人點破這點。”高老闆深深地諦視程東,很有相見恨晚的感受。
高老闆承諾一聲,喃喃說道:“這聲叔不讓你白叫,你不是嫌這巷裡深窖藏的時候太短嗎,我讓你嚐嚐窖藏百年的珍品!”
程東驚詫,心說這崔老頭還真是厚臉皮,合著他就是想白手套白狼啊?
程東淺笑點頭,持續言道:“此中蒸餾酒又稱白酒,因其色彩透亮無雜質之故也。現在我們以香型來歸類各種白酒,大抵分為醬香型、濃香型、暗香型、米香型以及芝麻香型。”
崔老頭聽罷微微一笑,當即猛拍桌子,喝道:“你小子說甚麼?這巷裡深不算好酒?”
“哦?”
“要不如許,一會您就把高老闆叫出來,故作活力說我大言不慚,硬說巷裡深不好。我想高老闆既然是釀酒世家出身,天然對本身釀酒的技藝非常有信心,我們就從這方麵動手如何?”程東想了想,小聲道。
比如一罈近三百年的窖藏老酒!
“老高你彆聽他胡說!”崔老頭在一旁煽風燃燒:“這小子不過嘩眾取寵罷了,他能有甚麼高見?”
程東說罷看著高老闆,問道:“不知高老闆覺得如何?”
公然是為老不尊。
崔老頭一臉的鎮靜,等候地盯著高老闆的身影。
“我隻是照實說罷了。”程東解釋道。
程東見崔老頭盯著本身,一臉等候的模樣,因而笑道:“老爺子您有甚麼高見啊?”
崔老頭見火候還不敷,因而持續加碼道:“小子,人外有人、天外有天,你才喝過多少酒,竟然大言不慚說巷裡深不好,真是不知天高地厚啊。”
“哈哈。”話說到這裡,高老闆也是暢快大笑,說道:“中間客氣了!”
“時候是一劑良藥,能夠讓那些本來敵對的東西相互融會,終究融為一體。”程東說罷,笑而不語。
程東說罷,高老闆點頭問道:“不曉得在中間看來,我這巷裡深是何種香型?”
程東道:“輩分不在大小,有‘知’不在年高,和兩位比,我天然經的少、見的窄,可另有句話叫聞道有前後、術業有專攻,兩位也莫要小瞧了我!”
“小子,有兩下子!”
程東驚詫,這入戲,也太快了吧?
“哈哈。”高老闆笑著走到花叢當中,在一片草地上站定,說道:“我這小我啊,最討厭乾農活,除草啊、翻土甚麼的,可我父親對我說,巷裡深如果能夠在有花草的泥土裡窖藏一番,會彆有一番風味,並且草木泥土本身帶有濕性,有助於酒的儲藏。”