53.烤田雞[第1頁/共5頁]
她家太好認了,院子裡搭著成排的架子, 上麵掛的滿是麻。並且, 還飄著怪怪的臭味。那是漚麻的氣味。
因為紙製造困難,烘焙食品、包裹食品、儲存食品,都用得上桑葉。它們比起其他樹葉更有韌性,鮮嫩的桑葉也能夠入饌,新奇的兔肉獐子肉鴨肉用醬油炒了,配上蔥絲,裹上一片嫩嫩的桑葉,是非常具有夏季特性的好菜。
易弦笑了,“我小時候也養過蠶。不過不是養著玩,是學‘蟲豸的平生’的時候養的,每天都要寫察看日記呢!有人就養了蝌蚪,因為不消耗事照顧……”他說到這兒,俄然頓了頓,看著天涯出了會兒神。
她擦擦鬢角的汗,“好。”
何田轉頭看了看三三家的院子, 如有所思。
何田還不肯放過他,教他也脫手捉幾隻,“呐,你看好啊,拇指和食指,捏住青蛙前肢前麵,抓緊了,它就跑不了啦!”
“這東西真的能吃麼?”
何田說,“我們把箱子放在這兒晾一晾,我帶你去采桑葉。”
何田把船停下,拿上手搖手電筒,帶著易弦和小麥走近水池。
她咬了咬嘴唇,摘一顆黑莓遞到他麵前,“要選這類,長圓形的,這類比較甜。”
他們坐在鬆樹下的石頭上,歇息半晌,在溪邊洗洗手,取出食品。
加了燕麥粉的麪包切片以後就會格外脆,又有嚼勁,塗上魚子醬,咬破魚籽時,內裡鹹甜的漿充滿口腔,和麪包粗糙的顆粒異化,是一種特彆值得漸漸咀嚼回味的食品。
“抓它們乾甚麼?”易弦不明白,如果給本身家的水池裡增加點興趣,豐富生物多樣性,抓蝌蚪不就行了?輕易很多,一瓢下去就夠了。
吃了麪包,再用水瓶接些小溪中活動的淨水喝,鬆風清泉,滿身的汗都像被吹走了,表情也格外鎮靜。
烤了幾分鐘,青蛙肉由粉色變成紅色,香味四溢,引得一向嫌棄臉的易弦終究暴露了垂涎的模樣。
他摘下一顆蠶繭,遞給何田,“你養過很多次蠶嗎?”
何田也給小麥帶了食品,是一個用胡蘿蔔、小米麪和各種植物內臟碎肉絞在一起蒸熟的窩窩頭,包在一片大竹葉裡。
易弦不敢再說甚麼,隻好俯身去捉青蛙。
何田和易弦走出村莊的路上, 看到了織麻的三三家。
桑樹長在一條小溪另一邊。
黑莓和樹莓的莖上都長著細細的小刺,采的時候要謹慎,藍莓就輕易些,但是有的熟得還冇捏住,悄悄一碰就掉了,滾進草叢裡就再難找到了。
何田奉告他,那天強盜們見到她放在玻璃罐裡的金色小石子極其鎮靜,說是金子。
最高的桑樹已經有兩米多高了。
小麥早就等不及了,舉頭挺胸眼巴巴看著何田。
“我們不能用網子麼?”
歇息以後,持續上路。