下了功夫[第2頁/共4頁]

“聽到冇有？不準找來由回絕！”曹麗用號令的口氣說。

“我們個人普通安排接待是在那些旅店？”我問曹麗。

我又點點頭。

“很多做辦公室主任時候長了都有病，大部分是胃病和高血脂、高血壓，我他媽的胃也不好了。長年酒宴吃麻痹了嘴，反而最馳念街頭夜市的豆腐腦和清湯麪；我實在最驚駭陪大酒量的帶領喝酒，每喝多一次就要去美容院灌腸，我怕胖，得保持體形啊。”

我看著曹麗，想不到曹麗竟然在這方麵還真的有兩把刷子，下了工夫研討的。

看來前人那句話的確不錯，三人行必有我師，四周每小我身上都有值得學習的處所，就看你善不長於去發明。一向被我當作飯桶的曹麗竟然也有如此一番非常合用的觀點，我的確是非常感慨。

“哎，本籌算給你用的，但是在搬辦公室的時候，不謹慎搞丟了，不曉得弄到那裡去了。”曹麗有些懊喪地說。

曹麗能在辦公室主任的位置上乾這麼久，必然就有她的事理，必然有她的好處。

我躊躇著。

“嘻嘻。”曹麗笑起來，舉起酒杯：“來，我們喝完這杯酒，我持續和你說。”

我想了想，點點頭：“好，冇題目！”

曹麗看了一眼曹騰，又做出醉醺醺的模樣：“好。那我們喝。”

“有一次，安排一個首要歡迎，已經點好菜後，我在電梯口碰到了帶領的司機。隨便探聽了下，曉得這個帶領忌諱吃狗肉。我從速找到辦事員換掉了這道菜。

“辦公室主任是管飯的，但管的是帶領的飯，客人的飯。本來就眾口難調，客人的口味就更難調。如何安排一桌既不失層次又能兼顧本地特性的菜肴，這個題目會讓很多新手毒手撓頭的。”

我曉得曹麗待會兒會支開曹騰本身回到旅店到803房間，她還想著今晚和我共度春宵呢。

“這裡有甚麼訣竅嗎？”我說。

曹騰剛出去，曹麗身材探過來，臉上帶著膩膩的笑。

“是，是。我要和易主任搞好連合，我們要連合在孫總四周。”曹騰點頭擁戴著。

曹麗指指曹騰：“你，去點飯。”

曹麗還是挺聰明的，會搞這個三分之一原則。

在安排飯局這一點上，曹麗確切是下了工夫的，確切是有本身獨到的特長和觀點的。

曹麗持續說：“另有啊，一桌菜必然要有看相。除了從色彩、味道等方麵來包管一桌菜的看相，如果冇有燕鮑翅的話，就要會點上刺身、螃蟹、多寶魚等幾道菜來撐場子。星海菜不像川菜、湘菜、粵菜有著貴族血緣，但我們星海靠海啊，海鮮豐富啊，以是，在宴請時，我普通都會挑選幾道海鮮來進步級次。”