愈發不安[第2頁/共4頁]
我說:“進步餐廳的上座率,推出贈送免費券的體例,隻是此中一個刺激辦法,要想真正讓餐廳的上座率持續保持較高的狀況,還需求做好其他方麵的配套事情……我看,我們能夠趁熱打鐵,再持續推出其他幾項辦法。”
我想了想,說:“比如,我們能夠策劃停止美食節。”
“哥,說說。”海珠饒有興趣地說。
“甚麼體例?”張小天順手就從口袋裡摸出一個小本子和筆,籌辦記下來。
“所謂人氣,也就是想方設法把主顧請進自家旅店!”張小天說。
我說:“搞小菜牌吸引新客戶。”
一會兒,我站起來:“我去餐廳看看。”
去了餐飲部,看到了張小天,正和餐廳經理在說著甚麼。
我實在還湧起一個設法,那就是直接去找曹麗警告她一下,但又想,如許無疑等因而欲蓋彌彰,反而會適得其反,曹麗目前隻是和海珠在談普通的停業,我如許做顯得會很神經的,如果海珠曉得了,反而會更加猜忌我內心有鬼,那反而更不好結束了。如許做彷彿很笨拙,有此地無銀的懷疑。
看看餐廳內裡就餐的客人上座率約莫有60%。
海珠微微一笑,低頭看著桌麵,一時冇有說話,彷彿她也在揣摩著甚麼。
海珠看了我一會兒,說:“有冇有不能看你的嘴巴,要看你的心。”
我嗬嗬笑了,海珠說:“看來這體例是很管用的。”
我說:“推出半份零賣菜活動。”
海珠接著又說:“曹麗說你們個人今後每年都會安排職工福利休假旅遊,本年是第一次,每年都能出去很多人,說此後這個停業就牢固給我們做了……我正揣摩著,她如此風雅美意,除了看在你的麵子上,是不是還想拿背工在給我表示呢?這年初辦事,不拿背工的是冇有的……那麼,給她多少合適呢?不知她胃口如何。”
張小天點點頭:“這個建議好……我們會立即當真考慮。”
“是的,停止特性美食節……這是有效聚攢人氣的一個好體例,人氣有了,停業額天然是水漲船高。”我說。
我說:“曹麗此民氣機本質特彆好,換句話說,臉皮厚,你能夠直接向她提出來,看她小我有甚麼要求,她普通是不會給你客氣的。”
我看著海珠猜疑的目光,內心愈發不安起來。
我說:“我剛纔說的統統這些,都是環繞一小我氣來展開的,統統目標就是進步我們餐廳的人氣,有了人氣,統統都好辦。”
“哈……這是個好體例!”海珠說。
“我不管曹麗和秋桐乾係如何樣,我歸正隻是和曹麗做買賣,我和秋桐是朋友,和曹麗也一樣能做朋友,我的客戶都是我的朋友……即便曹麗和秋桐是敵手,是仇敵,也不會影響我和她們二人保持朋友乾係,朋友的仇敵固然一定必然是朋友,但也一定就是仇敵……何況,還不曉得誰是真正的朋友。”海珠自言自語地說著。