第159章 這東西,也就皇上配吃[第2頁/共4頁]
調料也有食用油,醬油,料酒,胡椒粉等。
芙蓉語塞,她忘了。
“芙蓉!”楊老爺子俄然喊了一聲,嚇的芙蓉一個顫抖:“咋了?”
楊波放下碗,從承擔裡取出一個紙包子,翻開來,內裡公然是金燦燦的菸絲,石米鎮也有菸絲,不過抽著味道不如城裡賣的,楊波早想到了,臘月返來,用人為給他爹買一些。
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三,對鍋也有要求,普通不能用鐵鍋加熱,要選用深底的沙鍋,纔不會粉碎成品菜的光彩。
“那叫獅子頭,不叫你的頭。”芙蓉給他擦擦嘴上的米粒:“快用飯,天都要亮了,你這米才吃一半。”
“啪啪啪。”楊老爺子正在跟獅子頭鬥爭,芙蓉家的大門響了起來,芙蓉另點了一隻蠟燭,去開了門,藉著光一照,本來是楊波,背上還揹著個承擔,臉凍的通紅:“我爹孃在你家不,芙蓉?”
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楊老爺子的話非常的酸,見楊波不吭聲了,端起裝獅子頭的碗,嘩的倒進本身的碗裡,大口大口吃起來,吃完了,才抹抹嘴道:“味兒還真不錯。老婆子,明兒你也做一碗獅子頭。”
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“我不是讓芙蓉奉告你們了,臘月天,我們店子就關了,我得返來過年呢,這時候是冇有船了,河上結了厚厚的冰,我沿著通衢走返來的,下午往家走,這不,剛到家。”楊波嗬了嗬手。
楊波洋洋灑灑的一席話,說的芙蓉都不美意義了,因為從高女人家返來今後,這獅子頭涼了,本身還扔進鐵鍋裡熱了熱的,哪曉得這獅子頭如此的金貴,倒是王嬸子,聽楊波這一番話,非常欣喜,總算是冇白讓楊波去城裡學技術。如果今後學的好了,起碼不消跟她一樣,一輩子麵朝黃土背朝天的辛苦了。
“有幾個……男人去找楊波的費事,喲,我如何冇傳聞,那楊波有冇有事啊?”王嬸子焦急起來。
“我還想讓你從城裡給我捎二兩菸絲兒呢,你這俄然返來了,又冇船坐,我今後吸啥?”楊老爺子不滿了。
楊老爺子當然不會曉得獅子頭的來源,也不懂獅子頭的內涵,隻是感覺,這個丸子,如何比淺顯的丸子大出來很多呢?先是用筷子插一插,然後又用筷子擠一擠,搖點頭說:“這東西,不好降服啊,太大了。”
紅燒獅子頭,光材食都要好幾種,豬肉,油菜,胡蘿蔔,香蔥,生薑,澱粉適當。