第四十八章 當的起[第1頁/共3頁]

掌櫃的這邊幫人結了張，看著冇客人來，進了廚房，瞧著桌上出鍋的豆腐，道。“這可做成了？”

陳春花瞧了瞧廚房，擱動手裡的籃子，道。“三哥，豆腐給放著！”

陳春花不由得停了下來，錘了錘發酸的手臂，早該聽了董孃的話，租個牛車，也花不了幾個錢，省時省力。

老蔡看著陳春花撒的東西，覺著希奇，忍不住問道。“這是啥？”

“哦哦，俺曉得，你就是鎮東那鋪子的老闆吧，來來，跟俺過來！”青年領著陳春花和老三去了廚房。

老蔡看陳春花就這麼輕易做出了水煮豆腐，裡邊就算了大蒜和粗鹽，其他的調料啥也冇放，內心想著，這豆腐定是不咋好吃！接過陳春花遞過來的筷子，夾了一小塊放進嘴裡，嚐了嚐，麵上的神情一愣。

彆的一個廚子炒了菜，拿了一雙筷子走過來，夾了豆腐嚐嚐，半響，對著陳春花豎起大拇指道。“不錯，妹子，你這技術當的起！”本也是鳳祥酒樓的老廚子了，掌櫃的也冇虐待他們，但讓他們跟一個小女人學廚，傳出去都不好聽。但現在吃了這豆腐，佩服了。

“薯瓜粉！”陳春花回了一句，舀了一瓢水放裝豆腐的碗裡，泡了一小會，拿出豆腐用刀切成一片片。

陳春花和老三抬腳走剛走出來，內裡迎來一名青年，肩上搭了一塊帕子，臉帶著笑容道。“兩位要吃點啥？”

陳春花從速將豆腐出了鍋，這燒火的人也有技術，她啥都冇說，火該小的時候小了，該大的時候大了。

第二天賣完豆腐，吃完響午餐，陳春花和老三一塊去了鳳祥酒樓。

老三看陳春花停下來，一手掖著木蒸子，接過她手上的籃子，道。“不遠了，再過兩條街！”

“很好吃！”老蔡就說了這句，又夾了幾筷子吃，他做廚師這麼多年，這般簡樸的做法還能這麼好吃，的確是讓人好生佩服。

等水燒開後，陳春花起首往內裡放了豆腐，讓它小煮一會，估摸這差未幾了，往裡邊放了豬肉，用大勺攪了攪，又往內裡放了粗鹽，擱了小半勺子的豬油。

過了兩條街，陳春花終究看到了鳳祥酒樓四個大字，從內裡看上去第一眼，真不愧是老字號。

“俺不是來用飯的，俺找你們掌櫃！”陳春花順手接過老三手中的籃子，道。“俺昨兒跟掌櫃的說好了的！”

“薯瓜粉是啥？”老蔡是瞧著陳春花往肉裡邊擱了薯瓜粉，這還是頭一次聽到這玩意的名。

“早啊，能不趁早，俺看你酒樓買賣好的很呢！”陳春花說著，指了指豆腐和豆乾道。“俺帶來了兩板豆腐和一籃子豆乾，如果忙不過，俺就再等會！”

老蔡聽了這話，敏捷的將鍋刷洗潔淨。陳春花看鍋刷洗好了，往裡邊舀了兩瓢水，隨後便蓋上了蓋子，道。“先將這水給燒開了！”