第958章 魚頭泡餅[第1頁/共4頁]

“魚頭泡餅？”張雲霞也不是笨人，她立即找來一個小本，把林強生剛纔說的那些都記了下來。

鐘大洲哈哈笑道：“好你小子，把我最愛吃的那塊肉都給叼去了！”

張雲霞點頭說道：“嗯，那當然得嚐嚐，我感覺強生說的這個魚頭泡餅行，必定會有人喜好。”

鄭智學摸了摸腮幫子，利誘不解的說道：“就要魚頭，那魚身子不要啦？多華侈啊。”

“行，到時候我們熱烈歡迎！”鄭智學滿麵笑容的說道，三人舉杯一飲而儘。(未完待續。)

不一會鄭智學就到了，手裡拎著一紮濱城啤酒，對兩人說道：“這濱城啤酒不輕易買到，商店纔有貨。”

張雲霞說道：“不消管你鄭哥，他去買啤酒了，曉得你不喝白酒。”

鄭智學找了個大盆，把啤酒都放裡又放進了水，他走進廚房對張雲霞說道：“也冇幾個客人，明天中午就停業了吧。”

他留著口水，對三人說道：“那筋筋滑滑的口感，那爽嫩的肉質，彆提了，想起來就饞的不可不可的！”

林強生嚥下了肚，點了點頭對張雲霞說道：“嫂子，你這餅做得還行，魚做得也到火候。”

張雲霞探著身子說道：“強生，嫂子也曉得本身斤兩，開大店冇那樣的本事，就如許的小店挺好的了！”

張雲霞笑著對兩人說道：“我這小店也冇啥菜色，就春餅還行，明天我給你們炒幾個菜，包管你們吃好了！”

他夾起一塊春餅蘸了蘸魚湯，大口的塞進嘴裡，又噘了一口魚鰓上麵最嫩的肉。

林強生點頭說道：“年初越長的花鰱越好，想要這道菜好吃，不由魚頭要大，並且水質還要必須好，要不然魚不新奇。餅也得做好，筋道好吃。當然，魚小點也冇題目，分歧年份的能夠代價分歧嘛，但是必然要密碼標價，童叟無欺。重視，隻論年份非論大小！”

鄭智學對老婆說道：“你去把菜做上，彆讓強生和鐘局等了。”

鐘大洲拍了下大腿，急道：“你快說啊，這吃力！”

張雲霞暴露半個身影說道：“智學，你把啤酒放進水裡，涼一涼，你們上桌吧，菜頓時就好。”

他對這伉儷倆說道：“現在飯店也都冇甚麼特性，老百姓也不挑，是最好做買賣的期間！”

張雲霞拐了下丈夫，說道：“花鰱刺比白鰱少點，但也挺多的，做幾個便宜的菜就能賣出去啦。”

鐘大洲對林強生說道：“我們出來坐吧，小店挺好的，我在這裡還吃過幾次飯，春餅做得不錯。”

張雲霞笑道：“隻要你愛吃就行，等嫂子再扒拉幾個菜，給你們下酒。”

他對三人笑道：“我說這話你們彆不愛聽，大盤大碗固然豪放，但是總吃也感受膩，不像其他菜係那麼多竄改！”

“強生，魚頭都要二十斤往上的花鰱嗎？這類大魚不好買啊！”張雲霞問道。