第10章 莫老的賞識[第4頁/共5頁]
小方迷惑地問道:“莫老,為甚麼分量會那麼少?”
他剛要說話,莫老再次搶先開口:“再說,我找它足足幾十年,可巧你們家幫我保管著。這錢就算折分解保管費,一個月也就一塊錢嘛。”
“我信賴你。”莫老淺笑著握了一下他的手,旋即鬆開:“聊了這麼長時候,天都快黑了,你就陪我這老頭子吃頓晚餐吧。”
因為這話,厥後又惹出一番風波,讓廚師欲哭無淚了好久。不過,這都是後話了。
“是麼,真是太可惜了。”
“閉嘴,給我仔諦聽著!”廚師低低斥了一聲,卻早把這點記在了內心,決定改天嚐嚐。
“你是個聰明的孩子,我不但願你被遲誤了。你不要再推讓,這筆錢你先拿著,如果實在不放心,就等學有所成以後還給我。”莫老語重心長地說道:“不要抹不開麵子,為一時意氣遲誤了平生。就連汗青上,也冇有強者是一帆風順的。強大如李世民,也有被迫結城下之盟的時候。”
盤裡的菜肴光彩光鮮,香氣撲鼻,與之前飯店做的完整不成同日而語。但那分量倒是極少,中等的白盤裡隻要幾筷子菜,還不敷個大肚客人吃兩口的。小門徒正想扣問啟事,雁遊已經走回了包廂。
當下拿了一塊店裡的招牌棗泥方圃,隻咬了一口,便皺了皺眉:“是不對了,甜得發膩。”
先前他也想過該收取多少酬謝,卻未想到莫老會如此風雅。他趕緊說道:“莫老,使不得。”
當下,莫老就著兩份小炒,風捲殘雲般吃了兩碗米飯,兀自意猶未儘。雁遊見狀,主動說再去做幾個菜,卻被莫老止住:“不啦不啦,我請你用飯,卻讓客人下廚,已是非常失禮。再持續做下去,今後傳出話去,我姓莫的都冇臉見人了。”
客人剛動了筷卻要本身上灶,這在東興樓是向來冇有過的事兒。辦事員本來還感覺這桌客人有病,一俟小方亮出華僑的身份,頓時堆起笑容,壓服廚師把廚房讓了出來。
客人一臉可惜地回了包廂。保住顏麵的廚師擦了擦頭上的汗,暗自光榮冇有丟臉。
雁遊當年也隨客人多次幫襯過未曾改建的東興樓。對他而言,那隻是一兩個月之前的事,以是他對酒樓的特性菜肴味道也記得很逼真。
不等他說完,一旁小方已極有眼色地取出一張印製講求的名片遞到雁遊手中。
想到這裡,他說道:“那就多謝莫老了。這筆錢算我借您的,等我有了才氣,必然還給您。”
“哈哈,小雁哪,你的情意我領了,不過明天我就要回港島了。等下次再到大陸,我再來咀嚼你的技術。”
“你看不上我,你認他做徒弟去啊!”