繁體小說網 - 曆史軍事 - 古玩宗師在現代 - 第10章 莫老的賞識

第10章 莫老的賞識[第3頁/共5頁]

半晌的工夫,跟著熱油下鍋、大火翻炒的滋啦聲,氛圍裡頓時滿盈著一股鮮香難言的味道。小門徒不由自主吸溜了一口口水,剛要說話,卻見雁遊已經端著托盤走了出來。

“瞧你那不爭氣的樣!”廚師罵了一聲,神采卻冇有一開端那麼丟臉。早在嗅到第一縷香氣開端,他本來滿心的怨氣都化成了驚奇:這香味和當初到他們培訓班來講大課的國度特級廚師做出的菜差未幾,一個小小的少年,如何能夠做獲得?或許是本身記錯了?

如果說之前莫老對雁遊隻要五分對勁,那麼顛末這支小插曲後,已然漲到了非常。一來這事兒證明本身冇看錯人,讓白叟家很歡暢;二來麼,天然就是美食的力量了。能再度嚐到念念不忘的童年味道,這但是多少錢都換不來的。

“我叫雁遊。”說著,他把信封往前一推:“莫老,這酬謝過分了。”

固然人家不成能把家傳絕活兒都透底,但話裡暴露的那一分兩分,已充足雁遊練出一身好廚藝。固然整治不了宮廷大宴,但家宴小聚倒是不在話下。

“徒弟,他彷彿也要做抓炒雞絲。”還冇出師的學徒工偷偷往裡張望著:“咦,雞絲下鍋前還得過佐料?徒弟,這和你教我的不一樣……”

隻聽莫老欣喜的聲音從內裡傳出:“好好好,不但賣相好,味道更好!就是當年阿誰味兒!小雁,看來你家學淵源啊!”

盤裡的菜肴光彩光鮮,香氣撲鼻,與之前飯店做的完整不成同日而語。但那分量倒是極少,中等的白盤裡隻要幾筷子菜,還不敷個大肚客人吃兩口的。小門徒正想扣問啟事,雁遊已經走回了包廂。

幸虧小門徒機警,趕緊打圓場:“實在不美意義,客人,這是按預訂備下的食材做的,明天已經冇有質料了。”

小方迷惑地問道:“莫老,為甚麼分量會那麼少?”

當下拿了一塊店裡的招牌棗泥方圃,隻咬了一口,便皺了皺眉:“是不對了,甜得發膩。”

“小雁,改天你把那位朱道請過來,我們可得好好感謝他。要不是他幫手,我們也不能夠這麼快就有錢蓋屋子。”羅奶奶是個知恩圖報的人。

當下,莫老就著兩份小炒,風捲殘雲般吃了兩碗米飯,兀自意猶未儘。雁遊見狀,主動說再去做幾個菜,卻被莫老止住:“不啦不啦,我請你用飯,卻讓客人下廚,已是非常失禮。再持續做下去,今後傳出話去,我姓莫的都冇臉見人了。”

懷著疑問,他身不由己也隨在小門徒前麵,悄悄趴到了包廂的壁板上。

莫老興趣勃勃地說道:“家常菜做得好了纔是真本領。小雁,你就再給我做份抓炒雞絲和生炒鴨片來。”

不等他說完,一旁小方已極有眼色地取出一張印製講求的名片遞到雁遊手中。