第八百四十一章 米其林二星[第1頁/共4頁]

這是甚麼原因？莫非是技術不同和菜品不同？

白路笑道：“等你返來，請你用飯。”

公允來講，這家飯店撤除用餐岑嶺時略吵以外，彆的弊端都不算弊端。隻要菜品再好一點，就好那麼一點，米其林三星的牌子也許便能夠掛上了。

這是要初創記載，除港澳台外，米其林紅色寶典底子不給大陸飯店評級。

“甚麼玩意？才二星？”白路有點不爽。

標準飯店的醬料滿是白路提早製作出來，交由廚師們利用。醬料不敷得及時彌補。

白路還是不爽：“你們折騰好幾個月，就折騰個二星出來？我不要。”

獲得這個不測動靜，白路又去找柳文青，下樓轉上一圈，冇看到人，見揚鈴握著咖啡杯看電視，走疇昔問話：“文青呢？”

可白路不對勁，聽完羅斯說的話，隨口回道：“就如許吧。”

因為這很多長處，綜合浩繁美食察看員的定見，雜誌社把標準飯店定為二星，決定鄙人期雜誌刊出。

羅斯苦笑道：“有件事冇和你說，你不曉得我把你的飯店誇成甚麼樣，米其林三星代表著三個層次，一星是特彆優良的飯店，二星是值得跑遠路去吃一次的飯店，三星級飯店是值得停動手中事情，非論多遠，哪怕坐飛機也值得吃一次的飯店，我把你的飯店吹到四星以上，如果有四星評判的話，你的飯店是獨一一家，值得坐火箭去一次，不吃到你做的飯，底子就是美食批評生涯的不完整。”

揚鈴問：“你是說老虎電影阿誰事？又不是我發起的。我們在家看視頻，那幫小傢夥瘋跑瘋鬨的非常敬愛，沙沙說如果讓它們當配角就好了，我一揣摩是這個事理，正巧明臣打電話問老虎視頻的事情，問結果如何樣，我順嘴提一下，誰曉得明臣會生出再拍個電影的設法。”

可有一點，不是統統菜肴都放醬料。這些口味極刁的美食家們等閒吃出分歧菜品的味道不同，有醬料的菜比不放醬料的菜要好吃很多。

長處是太神了！

羅斯又歎口氣：“你不明白評判標準，他們是不成能來的。”跟著又說：“一個飯店的評判標準，食品是一部分，彆的前提也很首要，比如裝潢裝修如何，就餐環境是否嘈鬨，配酒如何，辦事如多麼等等等，你此次能評上二星，能夠說美滿是前麵幾項的功績，當然美食也不錯。”

羅斯說：“我曉得你，以是以為你的飯店具有三星標準，毫不誇大的說，你的技術超出在三星之上，超出太多太多，可題目是你底子不去飯店上班，隻憑一些年青學徒做菜，能評上二星真的是非常不輕易。”

“喲，這纔多一會兒冇見就想她了？”揚鈴笑嘻嘻說話。

這裡有好幾種醬料，做分歧菜放分歧醬料。在超等甘旨醬料的調味下，那道菜品天然好吃。