第八百四十一章 米其林二星[第2頁/共4頁]

總之，很多來吃過飯的察看員找出一堆弊端。

“還得等來歲？”白路說：“感謝你，讓你操心了。”

羅斯又歎口氣：“你不明白評判標準，他們是不成能來的。”跟著又說：“一個飯店的評判標準，食品是一部分，彆的前提也很首要，比如裝潢裝修如何，就餐環境是否嘈鬨，配酒如何，辦事如多麼等等等，你此次能評上二星，能夠說美滿是前麵幾項的功績，當然美食也不錯。”

白路想起酒瓶的事情，先衝揚鈴怒聲說話：“記著，不準算計老闆，也不準調侃老闆。”然後追去廚房，和柳文青商討給果釀換包裝的事情。

“每年他們都來批評，如果一向保持這個水準就還是二星，一樣事理，進步變三星，降落變一星。”

柳文青冇聞到女人味道，而揚鈴又是一副悠然神態，便輕咳一聲走去廚房。

恰好柳文青從門口顛末，見他從揚鈴房間出來，猜疑看過來，然後貼到身前細心聞。正聞著，揚鈴開門出屋，看他倆貼很近，笑道：“喂，重視點兒，不要在我門口親熱。”

“就這麼定了。”倆人又聊上幾句，掛掉電話。

除彆的，飯店冇有知良庖師。雖說考評一個飯店的首要標準是食品，而非人。可一幫毛頭小子好象流水線工人一樣做菜，使菜品貧乏靈魂，難讓人對勁。

這是要初創記載，除港澳台外，米其林紅色寶典底子不給大陸飯店評級。

擊中他們靈魂的不但有酒，另有醬料。

揚鈴問：“你是說老虎電影阿誰事？又不是我發起的。我們在家看視頻，那幫小傢夥瘋跑瘋鬨的非常敬愛，沙沙說如果讓它們當配角就好了，我一揣摩是這個事理，正巧明臣打電話問老虎視頻的事情，問結果如何樣，我順嘴提一下，誰曉得明臣會生出再拍個電影的設法。”

不管是甚麼不同，能夠必定的是，標準飯店有極好喝的美酒，另有最頂級的醬料，是天下上其他統統處所都冇有的。

彆的配酒要講究，不能統統菜都上一罈果釀，要紅肉配紅酒，白肉配乾白，並且還如果好酒……

羅斯大抵先容一下標準飯店為甚麼能評上米其林二星。

“是沙沙說的？”白路吧唧下嘴巴，持續保持大老闆的嚴肅說話：“不管誰說的，歸正不準再算計我，老子走了。”

羅斯說：“我曉得你，以是以為你的飯店具有三星標準，毫不誇大的說，你的技術超出在三星之上，超出太多太多，可題目是你底子不去飯店上班，隻憑一些年青學徒做菜，能評上二星真的是非常不輕易。”