第十二章:有朋自遠方來[第2頁/共3頁]

“行，你要吃甚麼？”曹正問道，眼神裡帶著一絲威脅的意義，師父是他平生最尊敬的人，冇有之一，冇有能拿本身師父有關的來還價還價，這是底線。

隻是一刹時，剛纔還空蕩蕩的酒樓已經坐滿了前來吃早餐的主顧，這個國度的公眾對美食有一種發自內心的酷愛，這一點也是曹正非常欣喜的。

生坯上蒸籠旺火蒸八分鐘擺佈，一籠籠都雅又好吃的蟹黃燒麥就出爐了。而此時已經是早上五點了，小六子翻開門板，門外已經等候了很多“嗷嗷待哺”的人們，主顧們一擁而入，擠得小六子隻能大喊：“都有份都有份，大師夥彆擠彆擠！”

“你們哪個是曹正？出來見我！”一個身高近兩米的較著有胡人血緣的大漢大呼著進了酒樓。

曹正噁心的夠嗆，一把把阿誰帶著不成名狀的味道的饅頭扔了出去，回身回到餐桌上撿了兩個早上順手蒸的饅頭，進了後廚，一邊走一邊說：“就饅頭是吧，必定讓你對勁，就你那還叫饅頭，給狗狗都不吃！”

……

“呃，你就是曹正哈，看起來也冇有甚麼短長的嘛！”大漢略帶輕視地說道。

後續的熬製曹正交給了買菜返來的楊泓，本身則持續去製作他的蟹黃燒麥。曹正選了兩把菜刀，一大塊豬前槽肉放在案板上，揮動起兩把刀剁起餡來。

未幾的門客的重視力全都被吸引疇昔，畢竟曾經的第一樓也是這麼放肆的出場，世人下認識地就把大漢當作了又一個過來砸場子的人。

豬肉剁碎，冬菇、冬筍切碎，肉放人盆內加鹽，雞粉等調料，分次插手涼水打至水肉有黏性時放人冬菇、冬筍拌勻即成餡心。

“是啊是啊，明天有甚麼好吃的啊？”

曹副本身想著也是有點心虛，打起精力熬起了粥底，淘好的稻米倒進粥桶，放一大勺鹽和兩大勺香油“醃”一下，這一步稱為“醃米”，是做一鍋好粥底不成或缺的步調，略加一點水冇過米，然後靜候半晌。

在世人的喝采聲中，酒樓熱烈的一天又開端了。本來清河酒家買賣方纔規複，固然主顧很多，但並冇有這麼火爆，但是劈麵的第一樓一場鬥廚並冇有打壓到清河酒家的起勢，反而“助攻”清河酒家，現在兩家店已經根基上閃現分庭抗禮了。

曹正一聽更是來氣，道“你如果來找茬的恕不歡迎，走好不送！”說完回身往回走，不籌算再理睬他。