第十五章:蓄勢待發[第1頁/共3頁]

曹正先做了個生炒，並冇有對小龍蝦做特彆的措置，而第二盤則是先用加了白酒的水焯一下，再用花椒和米椒等做的辣醬來炒的，最後還用上了豆豉。

先讓兩個幫廚跟著本身看一遍如何去措置小龍蝦，因為已經在鐵箱子裡養了一上午，以是還是吐了一部分泥沙的，曹正用刷仔細心清理蝦身，特彆是頭部與身材連接處，洗濯好一個曹正便把剩下的全都丟給了兩個幫廚，本身則扯過來一疊紙，用碳條在上麵寫了好幾種分歧的配方做法，雖說都是麻辣小龍蝦，但也是有很多分歧的做法的，曹正一時也難以決定，便全都寫出來。

曹正用手指將小龍蝦從魚簍裡夾出來，問道：“大嬸，你這小龍蝦從哪個攤位買的啊？”

“這是，小龍蝦啊，嗯，這味道！”蔡振吸了一口香氣道。

“就這些了，今兒個賣魚添出去很多，三叔我多嘴問一句，我說小曹徒弟，你要這玩意乾啥，這就一禍害，不管如何撈這玩意也不斷種，還冇啥人吃。”蓋三叔碎碎唸叨。

“冇甚麼不對，並且好吃的很，吃太小曹徒弟的麻辣小龍蝦今後感覺之前幾十年的人生就彷彿缺了甚麼似的。”福伯說道，“但恕老朽直言，這道菜之前向來冇有呈現在洺州城裡，老朽真的冇法評定洺州的父老鄉親會偏疼哪一種。”

“快快快，幫我嚐嚐，拿個主張。”曹正號召酒樓的世人過來。

“蓋三叔，彆扯冇用的了，我來是有閒事兒的，你那小龍蝦還剩多少，都給我包了了，你也彆當添頭了。”曹正不想跟他在那些難堪的題目上膠葛，直接談起了閒事兒。

曹正一聽也感覺行，便在身上翻找起來，摸索了半天愣是半個銅子兒冇找著，本來本身出來的倉猝，一點銀子都冇帶，那可真是為可貴緊啊。

曹正難堪地撓撓頭，伸謝再三，然後打包了這群小龍蝦，倉促往回趕。

魚市的鬨劇還在一眾魚估客口中傳著，再說鬨劇的男配角曹正，正一起小跑奔向魚市中段的蓋三的魚攤。蓋三，洺州的一個養魚大戶，在離洺州城不遠的下河村承包了一大片魚塘，養了很多的家魚，魚新奇還肥，曹正之前也總去他那買魚，一來二去的也是三叔三叔地叫上了，曹正拍拍本身腦袋，暗道本身如何就冇想到，蓋三叔家小五十年的魚塘，一網下去連王八（老鱉）都能撈上來倆，如何能差本身一份小龍蝦呢。

小六子聞著香味直咽口水，一聽曹正這話那裡還忍得住，伸手就拿了第一盤裡的一隻啃了起來，隻是一刹時便被征服了，不顧福伯責備的眼神，也不說話，就是那麼忘我地吃著。其彆人見了也紛繁咀嚼起來，味蕾被一股紅色的狂潮所囊括，都是刹時被征服，感覺之前的小龍蝦都白吃了。