第127章 大批量製糖,成功了[第1頁/共3頁]
“如許就能做到,真正的日夜不斷。”
“我們青山村要發財了。”
這個過程需求人一向停止攪拌,製止糖液沾鍋焦糊。
畢竟糖不怕冷怕熱。
世人吃過早餐以後。
“是紅糖,是紅糖。”
“時候還不到一日一夜,是不是還要多等一下。”
接下來冰冷地窖裡停止冷卻的土鍋,就不會再抬出來,直接放在地窖裡停止最後一次的過濾,分裝。
“依我們青山村木工程度,完整能夠改進一下車身的。”
“我看啊,完整能夠多打造一些土鍋。”
直接翻開鍋蓋和密封的麻布以後。
很快中間等候的十個男人就快步過來,拿起五根粗大的扁擔,兩小我一組,井然有序的抬起五口土鍋進入土窯內。
方柔冇有理睬許元勝,徑直走了疇昔。
直接在溫度低的地窖裡,把紅糖分裝進一口土鍋裡。
再今後就不需求許元勝親身籌劃,一口口發酵好的糖化料,會直接過濾,蒸煮掉水分後,直接放到地窖裡停止冷卻。
“真甜。”
許老三點了點頭。
等諸位老爺子和緩了情感以後。
坐上爐灶以後。
重新倒入沖刷潔淨的土鍋裡,加火開端熬煮,把多餘的水分蒸發掉。
“彆的車身做長一些,充足一次性五口土鍋放上去。”
許元勝在一旁聽著,誰說前人傳統保守的,那隻是對於一部分人而言,聽他們再持續說下去,怕不是很快就能把火車皮以及配套鐵軌等,都給勾畫出來了。
還在彆的一片地區,往地下挖的有一個地窖,內裡堆放著深山洞窟裡挖的寒冰,內裡溫度極低,用來冷卻最是合適不過。
土窯前麵是專門用來糖化料發酵的地區。
“我等七大姓欠許姓太多了。”
許老三歡暢的像一個孩子一樣。
“這麼大的土鍋,運往縣城不太便利。”
世人先去了最內裡,那邊的土鍋是最早擺放出來的。
冇有效麻袋裝紅糖,現在還冇有防潮的塑料布,乾脆就直接放入一個潔淨的土鍋裡臨時儲藏。
很快世人就直接通過一處土窯內部的後門,進入了那片儲存足足一千口土鍋,用於糖化料發酵的處所。
“溫度太低,一熱一冷的,身材怕是會吃不消。”
方纔隻是讓老爺子們看一看。
“彆的這長柄湯勺舀一次,量太少。如果舀的量充足大的話,一口鍋的糖化料能夠很快舀出來停止過濾,能收縮很多時候。”
等一口土鍋抬出地窖後。
“彆的製糖過程中,土鍋需求用扁擔挑去發酵,再折返返來過濾熬製,最後再挑疇昔冷卻,流程很多,費時吃力,萬一腳下一打滑,好不輕易熬製的紅糖就冇了。”
“先運出去五口鍋。”許元勝喊了一聲。
許老三歡暢道,其他七個白叟也是臉露按耐不住的憂色,畢竟本日就能出糖了。
稍後許元勝和方柔就一起去了土窯那邊。