1461 茶藝玄技[第2頁/共4頁]
飲食民風所表示出的地區分裂,沈哲子印象比較深切的一個段子,就是南渡之初北方世族的代錶王導宴請江東陸玩,陸玩於王導府上食酪致疾,後向王導寄箋言道:仆雖吳人,幾為傖鬼。
對外,他是但願能夠將茶打形成為一種計謀商品。對內,則是但願能夠將飲茶風俗推行南北,更上升到文明層麵,成為諸夏文明中不成或缺的首要元素。
吳主孫皓每饗宴群臣,韋曜不能勝飲,遂以茶代酒。中朝江統諷湣懷太子司馬遹西園販售雜貨,虧敗國體,貨色中便有茶。故司空劉琨,體中潰悶,常仰真茶,取其藥用。
飲食一道,一樣如此。民以食為天,飲食民風的演變,較之帝王將相的悲歡成敗所揭示出來的諸夏神州情麵風景一樣不遑多讓。
人或生巴蜀、嶺南、關隴、幽燕,聲不能相通,趣不能附近,唯茗茶滋味,俱不能捨。當然,若僅隻憑茶,是不能將南北公眾統為一體,但卻能供應一個紐帶與契機,這美滿是一種惠而不費的嘗試。
沈哲子聞言後便點點頭,表示顧昌坐在了他的坐席,顧昌退席後便又對世人稍作解釋:“無局則不成茶,茶之局自有千態,入局主客分歧,則局自分歧,請諸位移席入局……”
不待世人發問,顧昌已經起家道:“在場鄉賢,多是乏知此藝,卑職請為次侍……”
席中世人聽到這話,固然還是茫然,但見顧昌如此鎮靜,一時候也都不免獵奇起來。對於茶名,他們有的人倒也聽聞過,隻是乏於深切的體味,倒不知這類北國飲品究竟有甚麼誘人之處,竟讓沈大將軍都事之勤懇,而這位新任的顧使君更是聞名色變。
當年哪怕麵對著各種刁難,幾近無所不消其極,使本身成為一個南北能夠達於真正合流的標記人物,這是沈哲子身上一個最大的上風。
以後各種弄茶器物一一被奉上來,器物款式、用處各不不異,材質則以竹、瓷為主。所謂以茶養廉,器不尚珍,竹樸素,瓷質脆,樸質琢雅,脆質需慎,茶藝首重修心養性,如果所利用的竹器粗陋不堪,侍茶過程中瓷器叮噹作響,那天然就是貽笑方家了。
沈哲子作為北國目下當權者,一向在力求消弭南北東西生民隔閡,乃至就連他本身本身都在力求向此挨近,對於茶這類有著全民推行潛力的飲品,天然不會錯過。
在場這些河北鄉流哪見地過河洛流行的茶藝之道,因是即便設局,也隻能是情勢相對簡樸的品局,冇有那些花活的限定,帶嘴咀嚼便可。
洛陽有《半夜秋歌》,便是樂者采大將軍淋器舊聲彙成,以箜篌主奏,馨士館孫綽為之和賦,歌成之日即流行河洛,漁子搖櫓,晚歸必歌。而顧昌這會兒已經得空再向世人報告聲妙,隻是斂息靜聽,不覺情動神馳,悠然自忘。