“懿女郎”咖啡店(1)[第1頁/共2頁]
提拉米蘇在乎大利文裡,是“拉我起來”的意義。另有彆的一種說法,是“帶我走”,和“記著我”。
葉曉霞彷彿很喜好做糕點,咖啡店裡那些糕點,都是她親手設想並烘製的。咖啡店的一角,有一間透明玻璃隔成的小小製作室,葉曉霞喜好置身在那些麪粉,奶油,巧克力,糖果的濃濃香氣中,然後像變把戲那樣,將它們變成了各種百般精彩絕倫的適口糕點。
翌日一大早,夏七月去“懿女郎”咖啡店上班。
“你們有冇有傳聞?下個月是C大的一百週年校慶,‘Flowerboys’樂隊有演出,傳聞他們現在都回到黌舍,每天都排練了。”
做辦事生並不難,不過是點單,端盤子,跟客人應對。
葉曉霞最特長的,便是做提拉米蘇。
“他們是不是在C大南之講授樓的音樂室排練?”
“那我們待會兒個人才圍觀。,看他們排練去。”
“懿女郎”咖啡店,這名字好不特彆。甚麼是“懿女郎”?老闆葉曉霞說:“懿,便是慈禧太後阿誰懿貴妃的‘懿’,‘懿’字拆開便是‘一次心’,見一次,心就交給他了。”
喜好提拉米蘇的人,但願帶走的不但是甘旨,另有愛和幸運。
那是一種馳名的意大利式蛋糕,表麵燦豔,姿勢嬌媚。吃到嘴裡香,有著香醇濃沉的口感,滑,甜,膩,柔,各種錯綜龐大的體驗,交糅著一層層歸納到極致,帶有質感的竄改。
“黌舍不是對‘Flowerboys’樂隊特彆照顧,而是對喬安迪特彆照顧。你們不曉得吧?C大的校長見到喬安迪,也得對他客客氣氣,因為他們喬家每年都捐很多錢給C大給貧苦的門生作助學金。C大客歲建圖書館,喬家也大力援助,所需求的鋼筋水泥,滿是由喬氏個人免費供應。”
“對,便是在那兒。”
葉曉霞並不缺錢花,她開咖啡店,不過是富太太做久了,過膩每天逛逛街,購購物,造作美容,打打麻將,八卦八卦店主長西家短的日子。咖啡店能掙錢最好,不掙錢也無所謂,隻是打發孤單無聊的時候罷了。
夏七月聽到他們說:
持續好幾天,來喝咖啡的大門生都鎮靜提及“Flowerboys”樂隊。
“懿女郎”咖啡店馳名譽的,並不是咖啡,而是糕點。
做提拉米蘇首要質料有咖啡,酒,乳酪,奶油。一層滲入了咖啡與葡萄酒,適當的手指餅乾;一層異化了軟芝士乳酪,雞蛋,鮮奶油,紅酒,和白糖的芝士奶油;兩類質料一層一層地疊加上去,最上麵再撒一層薄薄的可可粉。
“你想圍觀就能圍觀啊?那間音樂室,不是誰都能隨便出來的,掛著大大的‘閒人免進’的牌子,有保安特地在那兒守著。”
大學城除了C大以外,周邊另有近十所大學,占地20平方千米,陣勢平坦,林木蔥籠,依山傍水。“懿女郎”咖啡店置身在大學城內,是以到來喝咖啡的主顧,多是些在校的大門生。