第48章 開門大吉(四更)[第2頁/共3頁]
以後,便能夠開辟京畿地區各個縣城的市場。
十個鋪子都迎來了開門紅。
不錯啊,比她估計的要好。
婦人賣力洗漱。
蘇老闆獵奇,腳步輕鬆地走到劈麵新開的鋪麵,“小哥,新來的?這是甚麼買賣?看著像是賣吃的。”
東市的蘇記醬菜鋪,率先取下了門板,將醬菜罈子擺在門口,開端一天的買賣。
老闆早有安排,每過一個時候,縣主府的侍衛就來轉一圈,確保冇人找費事。
燕雲歌一身騎射裝,拿起帳本隨便翻看。
被燕雲歌挖牆角,出任大掌櫃一職。
鄰近中午,肚子咕咕叫。
很多人都是第一次打仗如此辛辣的食品,但是大部分人接管傑出,個個吃得滿頭大汗。
“如此辛辣,卻又饞人得緊,古怪……”
十個鋪子,一天賣出三十幾貫錢,得利十八貫。
開張啦!
開業第一天,燕雲歌得了一個欣喜。
“好辣,好辣……”
燕雲歌提示大掌櫃燕木,等過了開業新奇期,今後每天的備貨預備減少一到兩成,確保每天的雜碎湯能賣完,不剩下。
香辣雜碎湯的味道實在是太饞人,老遠就聞到。
丫環阿月阿喜兩人拿著算盤,劈裡啪啦算賬,算得又快又準。
他背靠築陽縣主府,老闆是堂堂燕家四女人,他慌個屁。
“蘇老闆客氣!”
跟著第一道天光破雲而出,沉寂一夜的都城醒了過來。
隻要頭十家店順利運營起來,後續的店便能夠開起來。
就算是碰到地痞地痞,找茬搶買賣的狠人,他也不會慌。
南北雜碎湯的大掌櫃燕木,燕家忠仆,精確的說是蕭氏身邊的忠仆。
特彆是那些下伕役的力夫,一碗熱騰騰的雜碎湯,他們吃得極其暢快。
這個時候,隔壁陶罐鋪子的徐老闆衝計平喊了一聲,“計掌櫃,來兩碗雜碎湯。”
隔著一條街,蘇老闆坐在櫃檯前麵,快被饞死了。
街坊領居,走過路過的客人,販夫走狗,下伕役背貨的力夫……
忙活了一大早,終究聽到媳婦叫吃早餐的聲音。
“越吃越辣,越辣越想吃!”
“計掌櫃,我也要兩碗,給我送到鋪子裡。”
計平樂嗬嗬的,笑道:“蘇老闆好眼力,我是替店骨乾活。你如果看得起,叫我一聲計掌櫃。”
像計平這般年青的掌櫃,少見,極其少見。
開荒,事關嚴峻。
她那點零費錢,連零頭都不敷。
蘇老闆還奇特對方如何熟諳本身,緊接著又被免費試吃給吸引了。
吃過早餐,蘇老闆抹抹嘴,上鋪子守著。
今兒公然是開業的好日子。
兩個洗漱的廚娘都快忙不過來。
有了第一個客人,就有第二個客人。
洗得乾清乾淨,切成小塊的肥腸,顛末幾個時候的熬製,吞入腹中,那滋味,爽!