176第二十六章[第1頁/共4頁]

老夫人讓出去，元敏先就滿麵歡樂的衝了過來，先是端方的道了福，然後就衝進祖母懷裡扭蜜糖似的撒嬌：“祖母，祖母，貞娘做的菜你敬愛吃嗎？我好喜好啊！祖母你留了貞娘在我們府上可好？”

蘇嬤嬤聽了當然歡樂，那順天府幾處買賣的大管事恰是她當家的男人，叫安順兒，前些日子還跟本身抱怨著現在的買賣不好做，順天府多了幾家大酒樓，這幾年來掙的更加少了。若得了這許娘子辣醬，另有這貞娘做菜的方劑，還愁買賣嗎？立馬又跟著阿諛了幾句，哄得老夫人非常歡樂。

貞娘聽了，內心又驚又喜，砰砰亂蹦，忙躬身道了福：“多謝老夫人汲引，我們許家跟著老夫人，便得了溫飽也記取您的恩德！貞娘這就告彆回家去奉告我娘這個喜信！”

元宗想想，也怕本身吃的太多待會難受，再帶累了來府裡做客的貞娘就不好了，隻好放下筷子，讓紅柳再盛一碗湯給本身，漸漸舀著喝了。

那邊已經有人將少爺吃了一碗飯的事奉告了老夫人，老夫人惜福，講究細嚼慢嚥，正漸漸的用飯呢，聞聲了非常歡樂，跟蘇嬤嬤說：“我說貞娘這孩子是個好的，現在看來公然是不錯的，不但救了我們元敏的性命，做出來的吃食，淨入了我們元宗的眼，以是我平日裡總說，此人與人之間是講究緣法的。”蘇嬤嬤笑著湊趣：“可不是，您老目光就是好，這孩子乾活但是利索的很，不過一個時候就整治來四菜一湯出來，要說這貧民的孩子早當家啊，還真是啊！”

老夫人摟著孫女，慈愛的笑道：“你這丫頭，我們府上的吃食不好嗎？如何你就跟饞嘴貓似的，人家貞娘做的你就喜好？貞娘比你還小兩歲呢，按理你應當比人家無能纔是，你瞧你，掏個米還掏不好呢吧？”元敏不美意義起來，不依的扭著身子：“祖母單挑人家不會的處所說，人家的刺繡好呢，也不見你誇？”

元敏吃了蝦，又吃了藕片和年糕，大為獎飾：“這土豆炸出來金黃酥脆，這年糕內裡酥，內裡卻軟糯適口，另有這藕片，吃起來脆脆的，好吃，好吃！”待嚐了雞腿卷，和辣醬豆腐，更是歡樂，讓丫環又添了碗飯。元宗第一次吃到這麼多別緻新奇的菜式，感覺味道濃烈辛辣，滿口鮮香，非常刺激，淨不知不覺吃了一碗飯，中間的紅柳是元宗乳母的女兒，比元宗大三歲，自在和元宗一起長大的，見少爺淨破天荒的吃了一碗飯，衝動的眼淚都快下來了，平素裡用飯都跟吃藥似的少爺，每天見到用飯就蹙眉，今兒竟然吃了一碗，還要再盛，忙攔著說：“好少爺，冷不丁吃太多，怕是克化不了的，你若喜好，我們早晨再吃，可好？”

趁著燉湯的工夫，貞娘尋了一隻雞腿，讓小丫環剃了骨，用胡椒粉和鹽白酒抓勻醃上一會，拿了兩隻鹹蛋黃，裹到雞腿裡，用棉線紮進，裹到一張荷葉裡用大火蒸了，本身在另一個鍋裡放了油和蔥薑蒜爆香，再放了醬油和冰糖，詳確的用勺子來回翻動，燈湯汁稠密了，就舀了到碗裡，等雞腿蒸好了，取出來將湯汁抹上去，再蒸一會，拿出來晾涼了，薄薄的切成片，那油汪汪黃橙橙的肌肉和內裡橘紅色的蛋黃切成片後襬在盤子裡竟如同開了滿盤子的花似的，一個廚娘技癢，切了幾片黃瓜片放在盤子裡，金黃碧綠，交相輝映，非常都雅。