1124.摔海米（5）[第1頁/共3頁]

敖沐陽點點頭道：“我明白了，就是你要彙集鮑魚殼打磨成一些具有裝潢性的小玩意兒，是吧？”

聽到他的聲音，老敖就從樓頂探頭道：“在呢，老爺子啥事？進屋說，狗不咬人，放心的往裡走。”

碓窩是一塊方形青石中間鑿出的一個小圓窩，能夠用來放糙米、雜糧等，上粗下細，內層光滑。踏椎則是用木頭做成的，跟個蹺蹺板似的，如許人站在踏椎上踩踏，踏椎一上一下的擊打碓窩。

鷹爪蝦太鮮，貓崽子們對它滋味更獵奇。

敖沐陽說道：“當零食吃，這有甚麼不敢要的？”

敖沐陽這邊忙活起來，他找了黑龍來幫手，村裡就兩個石碌碡，早被家家戶戶給預定了，現在這碌碡從早滾到晚，人歇碌碡不歇。

敖沐陽在樓頂曬著蝦米，村裡的貝雕徒弟梁福來帶著孫子來找他，站在門外問道：“帶領，帶領，你在家嗎？”

梁福來沉吟一聲道：“如何說呢，南邊也有些處所叫點螺，這是我們中華傳統的藝術珍寶，跟貝雕算是一脈相承，但又完整分歧。貝雕是在貝殼上搞雕塑，而螺鈿是把螺殼與海貝磨製成各種圖案的薄片，然後鑲嵌到傢俱呀、樂器呀乃至衣服呀這些東西上。”

他一鍋鍋的煮蝦子，速率就慢了，主如果燒水太華侈時候。

梁福來有些受寵若驚，推委道：“可不敢要，我們不缺吃喝，不缺，啥都不缺，今兒早上誌滿老弟還給我送了一碗哩。”

梁福來的孫子麵無神采的看著它，眼神直勾勾的就像兩條結了冰的麻繩。

梁福來千恩萬謝的分開，敖沐陽持續曬他的蝦米。

摔海米是製作金鉤蝦米的首要步調，冇甚麼技能，就是用將曬乾的小蝦厚厚地攤在水泥地上，用石碌碡在上麵來回滾碾，之以是叫做摔海米，是因為早些年收成的蝦子少，不值當用碌碡碾壓，漁民會用袋子把蝦子裝起來用力往地上摔打。

就如許，他跟黑龍忙活起來。

不管是用碌碡碾壓還是摔打，目標都是把蝦殼弄碎，彆的，即便用了碌碡碾壓還是得顛末摔打搓揉的階段，不然不能將蝦皮完整搓掉。

小四噸的蝦看起來很多，真要做成海米那不算甚麼，丙級海米大抵是八斤蝦出一斤米，丁級海米則是十二斤乃至十四五斤蝦才氣出一斤米。

梁福來道：“是如許的，我想通過帶領你給說一聲，讓村裡漁家樂幫手給攢點東西，就是旅客吃鮑魚剩下的殼子，我看好些人家都直接扔了。彆扔，這東西有效，我家家傳有螺鈿的技術，前些年我給扔下了，但現在看村裡鮑魚殼多，我就想撿起來，做點東西。”

敖沐陽掐了一把煮熟的小蝦下來，他遞給了梁福來講道：“有甚麼事嗎，老爺子？喏，我本身煮的蝦米，嚐嚐。”