繁體小說網 - 曆史軍事 - 黃金漁村 - 1124.摔海米(5)

1124.摔海米(5)[第2頁/共3頁]

敖沐陽這邊忙活起來,他找了黑龍來幫手,村裡就兩個石碌碡,早被家家戶戶給預定了,現在這碌碡從早滾到晚,人歇碌碡不歇。

他一鍋鍋的煮蝦子,速率就慢了,主如果燒水太華侈時候。

敖沐陽掐了一把煮熟的小蝦下來,他遞給了梁福來講道:“有甚麼事嗎,老爺子?喏,我本身煮的蝦米,嚐嚐。”

敖沐陽問道:“螺鈿?甚麼是螺鈿啊?”

一陣冷風吹過,狼二先慫了,嗷嗚叫了一聲夾著尾巴跑了……

海米可不但單是蝦肉,不能光看大小,鷹爪蝦也是越小越鮮美,個頭大了吃起來或許過癮,可美味就不是那麼重了。

如果碓窩裡放上稻米,那稻殼脫掉暴露來的是白米粒,如果內裡放上曬乾的蝦子,那砸掉蝦殼掉落出來的便是蝦仁也就是蝦米。

全濤在村裡身兼數職,此中有一樣是潔淨工,到時候他讓村民把鮑魚殼留出來交給全濤就行,剛好兩人住在一起。

敖沐陽隻做丙級海米,並且是丙級海米裡的頂級貨。

梁福來接過蝦米,難堪的說道:“唉,我這來了村裡老費事您和鄉親們,怪不美意義的,此次上門,又是有事得費事您。”

他做海米講究,一鍋泉水就煮一遭蝦,每一批次的蝦都要用新的山泉水。

狼二聞聲聲音跑出來,它歪頭看到是個孩子出去,便呲牙咧嘴想去恐嚇人家。

梁福來千恩萬謝的分開,敖沐陽持續曬他的蝦米。

他孫子纔不怕狗,他就冇有驚駭的東西,梁福來一往裡邁腿,他立馬先走進院子裡。

摔海米是製作金鉤蝦米的首要步調,冇甚麼技能,就是用將曬乾的小蝦厚厚地攤在水泥地上,用石碌碡在上麵來回滾碾,之以是叫做摔海米,是因為早些年收成的蝦子少,不值當用碌碡碾壓,漁民會用袋子把蝦子裝起來用力往地上摔打。

陰沉的夏季陽光激烈、海風微弱,可溫度卻比較低,如許能把蝦米曬乾的同時又不會導致它們腐臭。

敖沐陽點點頭道:“我明白了,就是你要彙集鮑魚殼打磨成一些具有裝潢性的小玩意兒,是吧?”

梁福來講道:“差未幾就是這意義,不過螺鈿這技術挺龐大的,到時候我做個七彩龍送給帶領你做新年禮品吧,你看看就曉得了。彆的鮑魚殼還能做緙絲,這個更龐大啦。”

梁福來有些受寵若驚,推委道:“可不敢要,我們不缺吃喝,不缺,啥都不缺,今兒早上誌滿老弟還給我送了一碗哩。”

而一鍋山泉水出一鍋蝦,如許做出來的蝦米聞上去冇有味道,但做成菜後吃在嘴裡,美味卻一點很多。

聽到他的聲音,老敖就從樓頂探頭道:“在呢,老爺子啥事?進屋說,狗不咬人,放心的往裡走。”