1206.二觀目（2）[第2頁/共3頁]

孝衣和夫笑道：“呀，鹿桑，這真是個好題目，烹製過的螺尾但是有著如同鵝肝般的甘旨呢，請您務必嚐嚐。”

這個待會，時候但是夠長的。

從螺的遴選，到燒螺所需的用碳量，從對火候的把控，到對時長的感知，店家得非常謹慎才氣做出完美一道菜。

這頓飯吃的讓他很對勁，螺肉的甘旨、遠處海灣上的日出，另有房間裡的草香和如風吹過一樣的螺響聲，真是全方位於一體來讓人享用。

金田一的車子是豐田凱美瑞，敖沐陽不太懂車，但通過車的模樣也能看出這車不是新款了，固然擦洗的潔淨，可細看車身裂縫、輪轂邊角，能看出它內裡有些灰塵。

關於送來的寒鰤和藍鰭金槍魚如何合作出售，這個敖沐陽不管，統統由陸虎來決定，歸正陸虎向他承諾，他分到手的錢必定比把魚留在海內賣的錢更多。

螺尾率先被送了上來，店家挨個鞠躬，然後又歸去開端切螺肉。

彆的，他還拿了個小電扇放到火爐中間吹了起來。

他們吃完飯後，有辦事員上來撤下了餐盤重新換上了碗筷，彆的每人麵前還放了個小盤子，內裡是一些蔥油。

“螺肉太肥則不易灌入充足湯汁，火候太大則螺殼輕易烤裂，用碳量太多烹調時候太長又會導致肉質變老變硬。”黑澤健真說著點頭，“炭燒響螺最難的實在是經曆和手感的精準節製呀。”

金田一聘請他們上車的時候，神采就紅了，一個勁的哈腰鞠躬。

店家飛刀如流星趕月，手速快到幾近看不清，他敏捷的將螺肉片好奉上去，然後把螺殼洗濯並往裡塞了點東西，重新放到了紅泥小火爐上炙烤起來。

還好敖沐陽和陸虎都是蕭灑之人，不在乎這類小事，鹿無遺想要在乎也冇用，他的定見提出來後也得本身停止儲存。

孝衣和夫點頭大笑：“是的，敖桑，來吧，讓我們趁熱咀嚼陸地賜賚的甘旨，麵前有朝陽升起，耳邊有風吟般的螺聲，我們還能嗅到靈微草的香氣，另有比這更享用的嗎？”

遵循他的設法是觀光過築地市場今後就歸去，但他們分開且聽風吟後回到旅店歇息，下中午候金田一幸助帶著淺野浩男又來找他，說是聘請他們再去插手第二天的金槍魚拍賣會。

孝衣和夫笑道：“健真這傢夥還真是細心，一點冇錯，綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無？來吧諸君，讓我們舉杯痛飲！”

此次接待三人前去市場停止觀光是金田一幸助本身的決定，跟海佳德公司無關，以是他們就不能再乘坐公司那豪華溫馨的商務車，而是乘坐金田一本身的車子。