繁體小說網 - 曆史軍事 - 黃金漁村 - 13.手藝

13.手藝[第1頁/共3頁]

宋秋敏喝了一口雞湯,然後就停不下來了。她很儉仆的小口抿著,冇有大口喝,但是一碗雞湯抿著抿著也很快喝完了。

他翻開高壓鍋蓋,雞湯香味如破開封印的神力普通,騰空而起、四周飄零。

敖沐陽道:“這不吃晚餐嗎?我請你們嚐嚐我技術,我在京都學的是廚師,給你們做兩道菜嚐嚐。”

敖小牛問道:“叔,你要熬魚凍嗎?”

敖沐陽道:“這還不簡樸,等你們倒出來了再讓小牛給我送疇昔,今後小牛午餐和晚餐跟我吃。你也不消做了,嫂子,小牛吃完給你帶一碗返來就行了。”

敖繁華定點跑來蹭飯,他和敖小牛跟比賽似的,一人一大盤子炒飯,敖沐陽回屋一趟再出來,竟然吃光了!

他的教員叫敖誌盛,之前是村落西席。

他大驚:“你們往嘴裡倒啊?”

敖沐陽點頭道:“對,小牛彆愣著,坐下,喝雞湯、吃雞肉,雞骨頭給將軍,這裡有軍曹魚刺身,嚐嚐老叔的技術。”

敖繁華嘿嘿笑道:“麻痹小牛吃的太快,我被他帶節拍……”

敖沐陽蓋上蓋子笑道:“對,早晨吃魚凍,到時候給你媽帶一碗歸去,這玩意兒滋陰止咳。”

敖小牛瞪大眼睛看向母親,滿臉期盼。

一鍋雞湯熬到剩下一半,湯水由透明變成了金黃色,雞肉則變成紅色,紅色枸杞漂在湯麪上,紅白黃三色相間,色采動聽。

看到敖沐陽拎著鍋子、端著盤子返來,宋秋敏一臉驚奇的問道:“羊子咳咳,你這是乾嗎?”

彆的,他也想要錢,家裡太窮了,真的太窮了,他比誰都清楚這點!

他把碗遞給宋秋敏,道:“嫂子,來,嚐嚐。”

他想跟著個能人去出人頭地,給媽治病,給媽過好日子。

敖小牛立馬往廚房竄,敖沐陽攔住他,笑道:“不消,彆倒鍋子,一倒香味都跑了,你就留在內裡,明早上熱一熱來個湯泡飯或者雞湯麪,準好吃。”

將軍低頭儘力抽鼻子,但願臨走之前再找點香噴噴的雞骨頭吃。

魚凍是漁家特性小涼菜,用魚鱗煮水後放到冰櫃裡冷凍而成,之前冇有冰箱冰櫃多在夏季製作,現在一年四時都能做,是夏天很受歡迎的一道菜。

“私底下無所謂,在孩子麵前少說臟話。”敖沐陽皺眉打斷他的話。

宋秋敏從速道:“這是乾啥?你剛纔歸去就去燉雞了?”

敖小牛擦擦手,磨磨蹭蹭的接過了錢。

宋秋敏為莫非:“這如何美意義?咳咳,看這雞的模樣,這是走地**?咳,你燉這一隻寶貴傢夥了。”

中午敖小牛來還高壓鍋,敖沐陽說恰好,拿了鍋子他往裡放了醃製好的魚鱗,放到火上燉了起來。

雞湯香味很濃,此時再吃平淡的刺身,更能品出海美味。

宋秋敏明白他的情意,搓搓手道:“好,羊子,那嫂子不客氣了,再客氣下去就矯情了。小牛,感謝你叔,吃吧。”