13.手藝[第2頁/共3頁]
宋秋敏從速道:“這是乾啥?你剛纔歸去就去燉雞了?”
敖小牛靈巧的伸謝,抱著碗先喝了口湯,然後眼睛一亮叫道:“真香,媽你喝,你先喝,你快嚐嚐。”
敖沐陽道:“這還不簡樸,等你們倒出來了再讓小牛給我送疇昔,今後小牛午餐和晚餐跟我吃。你也不消做了,嫂子,小牛吃完給你帶一碗返來就行了。”
一鍋雞湯熬到剩下一半,湯水由透明變成了金黃色,雞肉則變成紅色,紅色枸杞漂在湯麪上,紅白黃三色相間,色采動聽。
他把碗遞給宋秋敏,道:“嫂子,來,嚐嚐。”
綠色的泡椒、玄色的醬肉、白花花的米飯,下鍋油炒後又香又辣,大熱的夏天吃一碗很開胃。
敖誌盛等村落西席冇有體例,教誨局便冇給安排事情,直接讓他們解甲歸田。
他翻開高壓鍋蓋,雞湯香味如破開封印的神力普通,騰空而起、四周飄零。
魚凍是漁家特性小涼菜,用魚鱗煮水後放到冰櫃裡冷凍而成,之前冇有冰箱冰櫃多在夏季製作,現在一年四時都能做,是夏天很受歡迎的一道菜。
敖沐陽推過盤子,道:“雞湯油膩,不能多喝,來,搭配刺身吃。”
“私底下無所謂,在孩子麵前少說臟話。”敖沐陽皺眉打斷他的話。
敖小牛立馬往廚房竄,敖沐陽攔住他,笑道:“不消,彆倒鍋子,一倒香味都跑了,你就留在內裡,明早上熱一熱來個湯泡飯或者雞湯麪,準好吃。”
“鍋子咋整?”
如許,他隻好先回家。
看到敖沐陽拎著鍋子、端著盤子返來,宋秋敏一臉驚奇的問道:“羊子咳咳,你這是乾嗎?”
之以是他冇給宋秋敏,是因為他曉得那女人倔強的很,本身壓服不了她。
敖小牛笑道:“好!”
他想跟陽叔玩,陽叔闖蕩都城多年冇返來,是個能人,一返來就能捕到大龍蝦和雄師曹魚,更是個能人。
宋秋敏撥浪鼓一樣點頭:“這可不可……”
敖沐陽笑道:“嫂子你這麼說多見外,一隻雞能多貴?我看你不是養了嗎?大不了等你家雞大了給我一隻,來,快趁熱喝。”
敖小牛擦擦手,磨磨蹭蹭的接過了錢。
雞湯香味很濃,此時再吃平淡的刺身,更能品出海美味。
敖沐陽蓋上蓋子笑道:“對,早晨吃魚凍,到時候給你媽帶一碗歸去,這玩意兒滋陰止咳。”
他的教員叫敖誌盛,之前是村落西席。
敖沐陽冇禁止他,他在莞香樹下拉開一張躺椅,悠然得意的享用著海風。
敖繁華定點跑來蹭飯,他和敖小牛跟比賽似的,一人一大盤子炒飯,敖沐陽回屋一趟再出來,竟然吃光了!
吃飽喝足,敖小牛利索的清算碗筷去洗刷。
敖沐陽道:“不是,飯有的是,我是感覺你們吃太快冇有吃菜,味道不可。”