633.一年一殺豬(2)[第1頁/共3頁]
大朝晨鐘蒼起床就殺雞,足足殺了二十隻雞,然後全給燉上了,配上豬肉能夠讓村裡人吃個飽。
和客歲一樣,他仍然是叫了全村的人,彆的此次另有工程隊的工人和旅客,大開流水席,誰情願來吃都行。
院子裡外非常熱烈,孩子們在一起打鬨,狗子們扭捏尾巴追在前麵,來幫手的婦女白叟進收支出,歡聲笑語不竭。
三個野豬六個豬腰子,全數炒了後每個桌都能分一盤,不過是腰子少一些,辣椒和菜多一些。
隻見野豬在空曠的院子裡亂跑亂竄,敖沐東和敖大國等一眾男人底子摁不住它,敖沐東上去想用繩索捆住豬脖子,成果被野豬撞了一腦袋,直接給撞飛出去在地上躺了好久。
敖沐陽用一個竹篾編的新墊子做盤子,上麵排著一層切好的豬肉,從豬腱肉到腰肉再到後腿,很齊備。
薛小蠻吃的津津有味,曹臻一也吃了一塊,然後想吐:“天,好騷啊。”
熱氣騰騰的燉肉端上來,中間是一大碗的蒜泥,他擦擦手號召道:“大師開吃,這東西涼了就不好吃了。”
切成大塊的豬肉扔到鍋子中,然後翻滾的熱水略微安靜了一下,未幾會後又開端翻湧。
江草齊道:“老敖你一起來。”
敖沐陽嚐了嚐味道,他點點頭表示蓋上鍋蓋,接下來要用力燉,野豬肉很緊,得用高壓才氣把它燉爛糊。
漁家樂有本身做的酸菜,這會有人拿來共同著燉血腸,一溜的高壓鍋插在電板上排開,內裡是肋骨肉和脊椎肉等排骨肉。
敖沐陽把元首扔了疇昔,看到元首,幾條狗子夾著尾巴逃了。
看到這一幕,王朔衝動的喊道:“都一邊去!”
江草齊蹭了一根黃瓜,哢嚓哢嚓啃的高興:“喂,老敖,你幫我在村裡問問,誰家的狗子下崽了給我選一隻。”
敖沐陽將鹿執紫先容給一行人,他們之間更有共同話題,鹿執紫母親厥後再醮也是進入了朱門,她的背景不比幾小我差,並且大師都有外洋留學的經曆,算是同類人。
野豬還冇死透,心臟仍然在泵動,如許脖子被抹開,深紅的豬血便嘩啦啦的流淌了出來。
狼崽身上有母狼的味道,村裡的其他狗對它們也並不友愛,有幾條狗在廚房口嗅到狼崽的味道後就嗷嗷的叫。
院子裡支撐起了好幾口大鐵鍋,鍋子下火焰熊熊,用力舔著鍋底。
昨晚開端兩個豬頭就鹵上了,切開的豬頭塞進了大高壓鍋裡,敖沐陽親身調了料,到了早上的時候已經燜好了,翻開等著冷卻就行。
敖沐陽又從豬圈裡趕出來一隻野豬,他找了個個頭最大的,這個野豬好吃好喝養了一年,足足有小三百斤。
“真熱烈呀。”杜坦之讚歎道。
敖沐陽想把將軍叫出去看著狼崽子,成果將軍發明他有這個意義後,從速撩蹄子跑掉,它跟狼崽子是真不對於。